¿Puedes comer cangrejos?

1. Paso uno: Corta las patas del cangrejo Primero, corta las ocho patas del cangrejo (incluidas dos pinzas grandes). Después de enfriar, la carne se separará automáticamente del caparazón del cangrejo. ser fácilmente pinchado o incluso succionado, así que guárdelo para el final.

2. Paso 2: abra la cubierta del cangrejo, luego retire la cubierta del cangrejo (es decir, un pequeño trozo de cubierta en el ombligo del cangrejo, las formas de los cangrejos machos y hembras son diferentes). y luego descubre la cubierta del cangrejo.

3. Paso 3: Ve al estómago del cangrejo y chupa las huevas de cangrejo primero. Come la cubierta del cangrejo, toma una cuchara pequeña para sacar la parte media del estómago del cangrejo y chupa suavemente las huevas de cangrejo. envuelto alrededor del exterior limpio. Tenga cuidado de no romper el estómago de cangrejo triangular en forma de cono por la mitad, que debe desecharse.

4. Paso 4: Retire la boca y los pulmones del cangrejo. Después de comerse la cubierta del cangrejo, gire hacia el cuerpo del cangrejo para cortar el exceso de boca y pulmones del cangrejo.

5. Paso 5: Retire el corazón de cangrejo y use el mango de una cuchara para sacar un trozo hexagonal en el medio del cuerpo del cangrejo. Ese es el corazón de cangrejo. No es comestible y debe desecharse. .

6 Paso 6: Vierta el cuerpo del cangrejo con vinagre, use una cuchara pequeña para verter un poco de vinagre en el cuerpo del cangrejo y luego coloque las huevas de cangrejo/pasta de cangrejo en el cuerpo del cangrejo (huevas de cangrejo para las hembras). cangrejos, pasta de cangrejo para cangrejos machos) Coma limpio.

7. Paso 7: Come la carne del cangrejo y parte el cuerpo del cangrejo en dos mitades. En este momento, se puede ver la carne sedosa del cangrejo. Simplemente rasgue las patas de cangrejo para quitar la carne de cangrejo. Las conchas de cangrejo que se comen limpias están intactas y translúcidas.

8. Paso 8: Come la carne de la pata de cangrejo y corta las patas de cangrejo en tres partes con unas tijeras. La punta de la última pata de cangrejo se puede utilizar como herramienta. Primero use el extremo delgado de la pata de cangrejo para sacar la carne de la sección media de la pata de cangrejo, y luego use el extremo grueso de la pata de cangrejo para sacar la carne de la sección frontal de la pata de cangrejo.

9. Paso 9: Para comer pinzas de cangrejo, divide las pinzas de cangrejo en tres secciones. Puedes cortar la cáscara del cangrejo directamente en las dos primeras secciones y sacar la carne con una cuchara. Para los últimos alicates, el truco consiste en cortar ambos lados y luego usar las manos para romper las dos patas de los alicates en direcciones opuestas, y la carcasa de los alicates quedará completamente separada.

10. Paso 10: Beba té de jengibre para protegerse del frío. Aunque es posible que el caparazón del cangrejo que se come de esta manera no pueda volver a tomar la forma de un cangrejo por completo, se coloca en una forma. De manera clara y ordenada, no quedan restos de carne.