Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, como hacer alitas de pollo fritas con ají, método de cocción casera de alitas de pollo fritas con ají

Receta, como hacer alitas de pollo fritas con ají, método de cocción casera de alitas de pollo fritas con ají

Ingredientes: 8 taels de alitas de pollo, 2 taels de pimiento rojo y 1 tael de chile seco.

Ingredientes: pimienta, sal, vino de cocina, salsa de soja ligera.

Cómo doblar y editar este alimento

1 Cortar el pimiento rojo y el pimiento seco en trozos pequeños.

2. Cortar las alitas de pollo en trozos pequeños y marinar con pimienta y sal durante 15 minutos.

3. Poner medio bol de aceite en la olla, calentar al 70% de fuego, añadir las alitas de pollo, sofreír a fuego alto durante 2 minutos y retirar.

4. Queda un poco de aceite en la olla. Primero sofreír los chiles secos por un rato, luego agregar las alitas de pollo fritas y los chiles rojos, agregar la salsa de soja y el vino de cocción y sofreír por 2 minutos (fuego alto).