Los pacientes con hepatitis B necesitan comer más frutas
2. Los alimentos deben ser ricos en proteínas de alta calidad: la proteína es uno de los nutrientes más importantes para mantener las actividades de la vida humana. Una vez que los pacientes con hepatitis B mejoran, deben aumentar gradualmente su ingesta de proteínas y elegir alimentos ricos en proteínas. Proteínas de calidad y Alimentos con alto valor nutricional para facilitar la regeneración y reparación de las células del hígado. Estos alimentos incluyen leche, huevos, pescado, carnes magras, productos de soja, etc. En términos generales, la ingesta diaria de proteínas para los adultos es de 1 a 1,5 gramos/kg de peso corporal.
3. Suplementar oligoelementos: los pacientes con hepatitis B suelen carecer de zinc, manganeso, selenio y otros oligoelementos, y algunos pacientes también carecen de calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Por ello, es aconsejable complementar alimentos que contengan oligoelementos y minerales, como algas, ostras, setas, sésamo, azufaifa, baya de goji, etc.
El glutamato monosódico es un condimento. Los pacientes con enfermedad hepática pueden experimentar dolores de cabeza transitorios, palpitaciones, náuseas y otros síntomas si toman grandes cantidades de una sola vez o sufren una sobredosis frecuente.
No es aconsejable comer demasiado de todo tipo de dulces. El azúcar se fermenta fácilmente, lo que agrava las flatulencias gastrointestinales y se convierte fácilmente en grasa, lo que acelera el almacenamiento de grasa en el hígado y favorece la aparición de hígado graso.
Comer menos semillas de girasol. Las semillas de girasol contienen ácidos grasos insaturados. Comer demasiado consumirá una gran cantidad de colina en el cuerpo, lo que facilitará la acumulación de grasa en el hígado y afectará la función de las células hepáticas.
Los huevos de semillas de girasol contienen una cierta cantidad de plomo, que puede reemplazar el calcio en el cuerpo humano. El consumo regular de huevos de semillas de girasol puede provocar deficiencia de calcio y osteoporosis.
Varios alimentos encurtidos contienen demasiada sal. Los pacientes con enfermedad hepática pueden afectar fácilmente el metabolismo del agua y el sodio si comen demasiada. Los pacientes con cirrosis hepática deben evitar estos alimentos.
El té contiene cafeína, teofilina, ácido tánico, ácido tánico, proteínas, vitaminas, oligoelementos y otros ingredientes, que tienen el efecto de eliminar el calor, reducir el fuego, la digestión y la diuresis. Beber té para los pacientes con hepatitis B es bueno para la salud física y mental, pero deben prestar atención al momento y la cantidad. Deben dejar de beber té una hora antes de las comidas para evitar diluir el ácido del estómago. No beba té antes de acostarse o antes de acostarse; con el estómago vacío; el té no debe ser demasiado fuerte; la cantidad total de té consumida en un día no debe exceder de 1000 a 1500 ml; los niños pequeños no deben beber té mientras toman medicamentos nutritivos y tónicos; No debe beber té mientras toma medicamentos.
Es bueno que los pacientes con hepatitis B coman un poco de fruta cada día, pero deben prestar atención a las siguientes cuestiones:
1. Sea con moderación: comer demasiado aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, afectará la digestión y la absorción e incluso provocará enfermedades.
2. Sé fresco: Las frutas frescas contienen mucha vitamina C, que puede aumentar la nutrición y proteger el hígado. Las frutas podridas producirán sustancias nocivas y aumentarán la carga sobre el hígado.
3. Para elegir: Generalmente, los pacientes con hepatitis B pueden elegir manzanas, naranjas, uvas, peras, cocos, etc. Las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea deben comer longan, lichi, espino y azufaifa. pero no se deben comer caquis, plátanos y caña de azúcar, pomelos, moras; la cirrosis hepática y la ascitis requieren diuresis, por lo que es aconsejable comer naranjas, arándanos, ciruelas, cocos, etc., es aconsejable comer kumquats. tortas de naranja.
4. Limpieza: Debido a que a menudo quedan pesticidas y catalizadores residuales en la piel de las frutas, es necesario lavarlas antes de comerlas, lo mejor es pelarlas y escaldarlas con agua hirviendo en invierno.
La leche tiene un alto valor nutricional. La leche fresca es rica en proteínas, calcio, magnesio y vitaminas B1, B2, C, etc. Los expertos en nutrición recomiendan que los pacientes con enfermedades hepáticas beban 2 tazas de leche al día. complementar sus necesidades diarias 1/10 de la proteína requerida, 1/8 de la vitamina B2?0?4 diaria requerida y vitamina A. Los pacientes con hepatitis B deben prestar atención a lo siguiente al beber leche:
1. En la fase aguda de la hepatitis B o en la fase activa de la hepatitis B crónica, si presenta síntomas como náuseas, vómitos, anorexia, y distensión abdominal, no se debe beber leche. Lo mejor es beberlo durante el período de alivio y recuperación de los síntomas gastrointestinales. Los pacientes con cirrosis hepática que son propensos al coma hepático o al coma hepático no deben beber leche, de lo contrario se inducirá el coma hepático.
2. No es aconsejable beber grandes cantidades ni a sorbos: La leche contiene un 5% de lactosa. Cuando la enzima lactasa en el organismo es insuficiente, beber demasiada leche demasiado rápido hará que la lactosa no se digiera. y absorbido, lo que fácilmente puede causar distensión abdominal y diarrea. Por lo tanto, se debe beber leche en pequeños sorbos y esperar hasta que la saliva y la leche se mezclen antes de tragarla. No es adecuado beber con azúcar añadido: debido a que los productos de descomposición de la sacarosa en el tracto gastrointestinal neutralizarán el calcio de la leche, no sólo es perjudicial para la absorción de calcio, sino que también promueve la fermentación bacteriana y la producción de gases, provocando distensión abdominal. .
3. No es aconsejable beber leche en ayunas: Si bebes leche en ayunas, las proteínas de la leche sólo se pueden consumir sustituyendo los hidratos de carbono por calorías, y el papel de las proteínas. es construir nuevos tejidos y reparar tejidos viejos.
4. Los pacientes ancianos con hepatitis B no deben beber leche: debido a que la lactosa de la leche se descompone en galactosa bajo la acción de la lactasa, se depositará demasiada galactosa en el cristalino del ojo, provocando cataratas.