Como pastelero, ¿necesita obtener una certificación en su futuro trabajo?
Esta profesión tiene cinco niveles, a saber: junior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 5), intermedio (Cualificación Profesional Nacional Nivel 4), senior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 3), técnico (Cualificación Profesional Nacional Nivel 2) Nivel), técnico superior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 1).
¿Quieres conseguir un ascenso y un aumento de sueldo en el trabajo, o quieres encontrar un buen trabajo, seguir aprendiendo habilidades y obtener los certificados correspondientes?
Los excelentes pasteleros deben tener las habilidades para hornear panes franceses, británicos y alemanes, y hacer pasteles, tartas, postres de queso, pasteles coreanos decorados con frutas y pasteles japoneses al estilo de Hong Kong y al estilo europeo. tartas heladas de mousse, galletas, bollería, hojaldres, tartas de huevo, pizza, chocolate, tiramisú y otros banquetes hoteleros de alta gama. Al mismo tiempo, también deben comprender la gestión y el funcionamiento de la industria de pastelería.