Cómo hacer champiñones fríos es la mejor forma de comer champiñones fríos.

1. Limpiar los champiñones. Prepara agua tibia o fría. Recuerda usar agua caliente. El agua caliente permitirá que la suciedad entre en los champiñones.

2. Hervir una olla con agua caliente y meter los champiñones durante dos minutos, no demasiado, según vuestro gusto.

3. Luego pon los champiñones en agua fría, lo que ayudará al sabor de los champiñones y hará que el exterior se sienta especialmente suave y tenga un sabor fuerte.

4. Por último, añade tus condimentos favoritos. Recuerda que añadir demasiada sal hará que los champiñones pierdan el sabor. Está bien si es ligero.