¿Sabes qué es un casco de marihuana?
Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, el Estado Qin arrasó los seis reinos, atacando a los Xiongnu en el norte y a los bárbaros en el sur, unificando todos los países y estableciendo el prestigioso Qin. Imperio. Entonces aquí surge la pregunta. En el entorno de transporte atrasado de la antigüedad, el ejército de Qin partió de Shaanxi, de este a sureste de Shandong, de Hainan y de norte a Liaoning. ¿Qué comían los cientos de miles de soldados de Qin en expedición tras expedición?
Este es el alimento seco que todavía adora la gente de Shaanxi: los cascos de olla de Shaanxi se remontan a las dinastías Shang y Zhou. El rey Wen de la dinastía Zhou ya lo había utilizado como raciones militares cuando conquistó la dinastía Zhou. El guokui se amasa con harina de trigo para formar una masa. Después de la fermentación, se enrolla hasta formar una torta redonda y se hornea lentamente en una olla. Incluso en verano, no se echa a perder durante mucho tiempo, como ocurre con las galletas comprimidas actuales.
Los cascos de olla fabricados por el pueblo Qin son grandes y gruesos. El diámetro es de unos 50-60 cm y el grosor es de unos 15 cm. Uno pesa cinco o seis kilogramos. Hay dos agujeros perforados en el casco y atados con cuerdas. Dos de ellos forman un grupo de soldados Qin, uno en el frente y otro en la espalda. El método de transporte especial actúa como armadura. Más tarde, los soldados del ejército de Qin llamaron a este tipo de ración militar "guokui".
El casco de olla es tan duro que puede soportar arcos y flechas y se utiliza como armadura, por lo que debe ser difícil de masticar al entrar en la boca. Por eso es más fácil comer con sopa.
Los soldados Qin rompieron los cascos de la olla en pedazos pequeños y los pusieron en la sopa de carne de res y cordero hirviendo. De aquí surge otro manjar, los bollos al vapor de ternera y cordero. El ejército de Qin, que estaba bien alimentado con comida deliciosa, fue aún más poderoso. Fue al campo de batalla y arrasó los seis países con gran heroísmo.