Tradición y Renacimiento

Hoy tuve el honor de comunicarme con el responsable de un proyecto de restauración del patrimonio cultural inmaterial en Tianjin y descubrí que las características de un buen empresario son un pensamiento profundo que se adapta a los tiempos y reconstruye y optimiza constantemente. nuevos modelos de negocio.

? Sobre la base de heredar las tradicionales habilidades de panecillos al vapor de Tianjin, esta empresa lanzó el banquete de panecillos al vapor, que fue un gran éxito. Actualmente se está transformando en una cadena de restaurantes. La empresa está construyendo su propio sistema de cocina central para completar la estandarización de su propio sistema de productos alimenticios chinos y combinarlo directamente con las tiendas frontales. Exportar modelos de gestión de empresas de catering estandarizados y de marca en forma de cadenas de franquicias para completar la construcción estandarizada de todo el sistema de gestión de catering. La estandarización de la comida china es muy difícil, pero después de comunicarse con ellos, han encontrado un camino de estandarización relativamente maduro para todo tipo de platos y pastas fríos y calientes.

Los gerentes de las empresas de catering tradicionales no deben dormirse en los laureles, mantenerse ricos o contentos, mantenerse al día y explorar activamente nuevos modelos de negocios para revitalizar las marcas tradicionales con nueva vitalidad. Creo que esto es cierto en todos los ámbitos de la vida.

? ¡tener un buen fin de semana! ¿Li Xin

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