¿Qué es Wu Hongtang?

Wu Hong Tang incluye maní, frijoles rojos, dátiles rojos, bayas de goji y azúcar moreno. Es una sopa dulce La receta específica de Wu Hong Tang es la siguiente:

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 150 gramos de maní, 60 gramos de frijoles rojos, 4 dátiles rojos, 15 gramos de baya de goji y 50 gramos de azúcar moreno.

1. El primer paso es preparar los ingredientes y reservarlos para su uso posterior.

2. Remojar los dátiles rojos, los frijoles rojos y los cacahuetes en agua durante 30 minutos.

3. Lavar los dátiles rojos y cortarlos con unas tijeras de cocina.

4. Poner la cazuela al fuego y verter una cantidad adecuada de agua.

5. Agregue los frijoles rojos, el maní, los dátiles rojos, el azúcar moreno y la baya de goji y cocine durante aproximadamente 1 hora.

6. Rellena y completa.