¿Cuáles son los peces marinos de piscifactoría?
El rabo de pelo y la caballa son los principales pescados de la mesa pública. Según Yu Guiyun, la captura anual de cola de pelo en la provincia de Shandong es de 126.000 toneladas, producida principalmente en la pesquería de Zhoushan en Zhejiang, en la costa de Fujian, en la pesquería de Shidao en Shandong y en la costa de Rizhao. Los peces cola de pelo en la bahía de Bohai solían ser muy famosos, pero ahora son raros. Toda la caballa española se captura y cría en las aguas costeras de Shandong. La captura anual es de 188.000 toneladas, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de peces marinos.
Yu Guiyun también presentó que entre los productos del mar capturados, la producción anual es de 153.000 toneladas de calamares, 90.000 toneladas de pequeñas flores amarillas y 4 granadas. 60.000 toneladas, calamar 17.000 toneladas, corvina amarilla 16.000 toneladas, sardinas 15.000 toneladas, DQO 0,56 millones de toneladas. Más del 90% de las medusas se capturan de forma natural y el 4% de los camarones. La producción anual es de 40.000 toneladas, principalmente de la acuicultura, con variedades que incluyen camarón chino, camarón japonés y camarón vannamei.
Captura anual de cangrejos. Se cultivan principalmente 80.000 toneladas, con una capacidad de cría de 21.000 toneladas. El famoso cangrejo costilla de Laizhou crece de forma natural en el mar. En los últimos años, la provincia de Shandong ha implementado la cría y liberación a gran escala, liberando una gran cantidad de plántulas de cangrejo en el mar y luego volviendo a pescarlas.
Según las estadísticas, la producción anual de peces marinos en la provincia es de 6.5438 millones de toneladas, de las cuales 6.5438 millones de toneladas se capturan y el resto se cultiva.
Los animales de granja no son necesariamente peores que los animales salvajes.
Muchos consumidores tienen prejuicios contra los productos del mar de piscifactoría y creen que los productos del mar de piscifactoría no son tan buenos como los pescados y mariscos capturados. Li Lujing, investigador de la Estación Provincial de Extensión de Tecnología Pesquera, dijo que en realidad se trata de un malentendido. Muchos peces de piscifactoría, como la lubina, la falda negra, etc., se cultivan principalmente en jaulas de aguas profundas en alta mar y se encuentran cerca de su estado natural. Los mariscos, como vieiras, almejas, etc., están protegidos en su estado natural y se producen de forma natural.
La mayoría de los peces y camarones cultivados en estanques se cultivan estrictamente de acuerdo con los requisitos, y la calidad del agua de los peces y camarones cultivados es incluso mejor que la del agua natural.
Algunas personas piensan que los cangrejos amarillos, las hembras de camarón y las tigresas del hotel están controlados por las drogas. Li Lujing dijo que esto era una tontería. Los camarones y los tigres se capturan y no se crían artificialmente. En cuanto a los cangrejos amarillos, los operadores los seleccionan especialmente entre una gran cantidad de cangrejos.
Li Lujing presentó que la provincia de Shandong siempre ha estado a la vanguardia del país en términos de cría saludable o cría ecológica. La cría saludable se refiere a un tipo de cría que mantiene el estado de crecimiento y desarrollo más adecuado de los organismos cultivados, reduce la aparición de enfermedades reproductivas y mejora la calidad del producto mediante la adopción de medidas técnicas como la liberación de plántulas libres de enfermedades, la alimentación con piensos de precio completo, y método de control artificial de las condiciones del entorno de reproducción.
La cría industrial es un método de cultivo saludable.
La agricultura industrial completa incluye instalaciones especiales como tanques de cría de agua corriente, control de calidad del agua, regulación de la temperatura del agua y purificación del agua. Hoy en día, algunas granjas avanzadas están equipadas con equipos de monitoreo automático de la calidad del agua y el proceso de producción está completamente controlado por programas electrónicos preestablecidos por computadora. Por lo tanto, la agricultura industrial es una agricultura moderna que integra industrialización, mecanización, informatización y automatización. Es actualmente el mejor y más avanzado método agrícola.
La mayoría del rodaballo en la provincia de Shandong se cultiva en fábricas.
La cría industrial se originó en la década de 1960. Después de décadas de desarrollo, se ha convertido en la vanguardia de la acuicultura en el mundo actual. En la actualidad, la cría industrial es muy popular en los países desarrollados. Además del pescado, las especies acuícolas también incluyen camarones, cangrejos, mariscos y algas.
Otra forma saludable de cultivar es la agricultura en aguas profundas.
El cultivo en aguas profundas, también conocido como cultivo en jaulas en aguas profundas, se formó después de que el cultivo tradicional en jaulas en aguas poco profundas se extendiera a aguas más profundas. El cultivo en jaulas en aguas profundas está lejos de la costa, tiene buena calidad de agua, menos contaminación, cebo natural rico y un alto grado de intensificación. Puede producir una gran cantidad de productos acuáticos de alta calidad y es muy popular entre los pescadores. El número de jaulas de aguas profundas en la provincia de Shandong ha aumentado a 1.870 este año, ocupando el primer lugar en el país.
En la actualidad, las especies que se han cultivado en aguas profundas son principalmente peces, entre ellos lubina, palometa negra, platija, rodaballo, pez de seis líneas, pargo negro, pargo colorado, mero, etc.