¿Qué tipo de olla arrocera es mejor para hacer pasteles?

Cualquier olla arrocera con función para hacer pasteles servirá.

Comparte una experiencia: la arrocera tiene función de bizcocho (el bizcocho elaborado es muy de algodón)

Olla arrocera de alta presión con función de bizcocho (el bizcocho queda más fuerte y firme )

Tarta casera de arrocera

Comida

Ingredientes principales harina 15g leche 150ml huevos 4 ingredientes auxiliares azúcar 8g aceite 3ml sal 1g.

Pasos

Paso 1. Materiales de preparación: harina, huevos, leche, sal, azúcar, aceite.

Nota: No toques ni una gota de agua durante este proceso. Seque todos los utensilios antes de usarlos.

¿El segundo paso de cómo hacer pastel casero de arrocera? Batir los huevos según cantidad. Usé 4 aquí y se separaron las claras.

A continuación, incorpora las claras.

Paso 3: Para resaltar el dulzor, añade un poco de sal.

También hay una cucharada de azúcar si queda un poco más espeso añadir otra cucharada de azúcar.

El cuarto paso para hacer tarta casera de arrocera. Se volverá cremoso en unos 15 minutos y no se caerá de los palillos.

Este proceso es más crítico. 15 minutos de latidos continuos no son divertidos, son muy dolorosos, ¡pero no te rindas! ~

Paso cinco. Pon dos cucharadas de azúcar en las yemas de huevo.

3 cucharadas de harina fermentada

y 6 cucharadas de leche.

Luego revuelve.

Paso 6. Vierta la mitad de las claras y revuelva uniformemente, luego vierta la otra mitad de las claras y revuelva hacia arriba y hacia abajo.

Paso 7 de hacer tarta casera de arrocera. Presiona la olla arrocera para que se precaliente durante 1 minuto, luego sácala, siempre que la olla esté ligeramente caliente.

Echa un poco de aceite en la sartén y extiéndelo uniformemente para evitar que se pegue.

Paso 8. Vierta la mezcla y agáchese unas cuantas veces para sacudir las burbujas de aire.

Paso 9 de elaboración de tarta casera arrocera. Presione el botón de cocción y pasará automáticamente al modo de mantener caliente en aproximadamente 2 minutos. En este momento, cubra el respiradero con una toalla y déjelo tapado durante 20 minutos.

Luego pulsa el botón de cocción y estará lista al cabo de 20 minutos.

Paso 10 de la elaboración de tarta casera de arrocera. Abre la tapa.

Consejos

Para resaltar el dulzor del bizcocho lo mejor es añadir un poco de sal.