¿Qué tipo de sopa de té verde es la más verde?

El color de la sopa de té verde no está determinado directamente por la variedad de hojas de té. El color de la sopa de té se debe principalmente a los elementos contenidos en las hojas de té, como su propio color, o a reacciones químicas como la oxidación y la fermentación. Estos son los principales factores que forman el color de la sopa de té. La sopa de té de diferentes hojas de té tendrá diferentes colores debido a los diferentes tipos de hojas de té y procesos de producción. El método de preparación del té también varía según factores como la calidad del agua y el tiempo. Por tanto, no se puede decir que la sopa de té verde sea la más verde.

Los diez tés más famosos de China: West Lake Longjing, Taihu Biluochun, Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian, Junshan Yinzhen, Xinyang Maojian, Taiping Houkui, Lushan Wuyun, Sichuan Mengding, Guzhu Zizun Tea.

Los siguientes son algunos métodos de preparación comúnmente utilizados:

1. Al preparar té verde, la temperatura del agua debe controlarse entre 80 ℃ y 90 ℃. Si prepara té verde en polvo, use agua tibia a una temperatura de entre 40 ℃ y 60 ℃. La cantidad a consumir es 2 g de té verde en polvo y 450 cc de agua hervida.

2. El té verde en polvo no debe prepararse demasiado espeso, de lo contrario afectará la secreción de jugo gástrico. Es mejor no beberlo con el estómago vacío.

Tabú de consumo

Evita beber té caliente. El té demasiado caliente puede irritar fácilmente las membranas mucosas de la garganta, el esófago y el estómago. Generalmente, se debe consumir por debajo de 56 ℃. Los estudios han demostrado que el consumo prolongado de té con una temperatura superior a 62°C puede dañar fácilmente la pared del estómago y causar problemas estomacales.

Evita beber infusiones y bébelo a tiempo, porque las infusiones estancan las flemas y las acumulan, lo que no es bueno para el organismo, especialmente para las mujeres con el cuerpo frío.