¿Qué tipo de sopa de té verde es la más verde?
Los diez tés más famosos de China: West Lake Longjing, Taihu Biluochun, Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian, Junshan Yinzhen, Xinyang Maojian, Taiping Houkui, Lushan Wuyun, Sichuan Mengding, Guzhu Zizun Tea.
Los siguientes son algunos métodos de preparación comúnmente utilizados:
1. Al preparar té verde, la temperatura del agua debe controlarse entre 80 ℃ y 90 ℃. Si prepara té verde en polvo, use agua tibia a una temperatura de entre 40 ℃ y 60 ℃. La cantidad a consumir es 2 g de té verde en polvo y 450 cc de agua hervida.
2. El té verde en polvo no debe prepararse demasiado espeso, de lo contrario afectará la secreción de jugo gástrico. Es mejor no beberlo con el estómago vacío.
Tabú de consumo
Evita beber té caliente. El té demasiado caliente puede irritar fácilmente las membranas mucosas de la garganta, el esófago y el estómago. Generalmente, se debe consumir por debajo de 56 ℃. Los estudios han demostrado que el consumo prolongado de té con una temperatura superior a 62°C puede dañar fácilmente la pared del estómago y causar problemas estomacales.
Evita beber infusiones y bébelo a tiempo, porque las infusiones estancan las flemas y las acumulan, lo que no es bueno para el organismo, especialmente para las mujeres con el cuerpo frío.