¿Se puede utilizar la leche pura Yili para hacer mantequilla? Video de cómo hacer mantequilla con leche pura Yili.
La leche pura Yili es rica en nutrientes. Además de consumirse directamente, la leche Yili también se puede utilizar para preparar otros alimentos, como la mantequilla. Los métodos de producción específicos son los siguientes:
1. Utensilios y materiales de producción: leche pura Yili, recipientes, palanganas.
2. Vierta la leche pura Yili en el recipiente preparado. La leche pura necesita reposar durante 24 horas para estratificarse de forma natural. Después de la aplicación de capas, quedarán algunos grumos duros en la superficie. Estas sustancias son grasas de leche condensada.
3. Lo siguiente que debe hacer es la separación por choque. Este paso es muy crítico. Los padres lo hacen en casa. No hay una máquina profesional y hay que solucionarlos manualmente. Una vez que la leche esté en el recipiente, ciérralo y sigue agitando el recipiente. El proceso de agitación fue muy agotador y duró aproximadamente media hora.
4. La leche batida tendrá un trozo de cuajada, que es nata fresca, y de esta procede la mantequilla.
5. Poner la nata separada en un recipiente y luego precalentar la nata con agua. A medida que la crema se derrita, se separará en capas. Lo amarillo de arriba es mantequilla y lo blanco de abajo es queso. Luego se calienta hasta que el agua del interior se evapora por completo y se reduce gradualmente el contenido de queso.
6.Después de calentarlo, ponerlo en un recipiente para que se enfríe, luego meterlo en el frigorífico para refrigerar un rato, que es la mantequilla terminada.
En definitiva, hacer mantequilla a partir de leche no es tan complicado. Los amigos que estén interesados también pueden ver el vídeo de cómo hacer mantequilla.