¿Cuáles son las funciones y funciones de la fruta del ginseng?
1. Promueve los líquidos corporales y calma la sed.
Hay una gran cantidad de jugo en la fruta del ginseng, que puede aumentar los líquidos corporales y la humedad y ayudar a aliviar la garganta seca y la hinchazón.
2. Mejora la inmunidad
La fruta del ginseng es rica en vitaminas, de las cuales la vitamina C puede suavizar los vasos sanguíneos, acelerar la producción de glóbulos rojos, aumentar el apetito y mejorar la función de absorción del estómago. y mejorar la resistencia del cuerpo.
3. Beneficioso para el sistema cardiovascular
La fruta del ginseng es rica en oligoelementos como selenio, molibdeno, cobalto, hierro y zinc que son necesarios para el cuerpo humano. El selenio puede mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo, activar las células humanas, estimular la producción de inmunoglobulinas y anticuerpos y proteger el sistema cardiovascular.
4. Anticáncer
El contenido de selenio de la fruta del ginseng se encuentra entre los mejores entre las frutas. El selenio puede activar las células humanas, prevenir el cáncer celular e inhibir la proliferación de células tumorales.
5. Bella y bella
La fruta del ginseng es rica en vitaminas y minerales, entre los que la vitamina C puede luchar contra los radicales libres y aliviar el envejecimiento de la piel. Los minerales pueden hacer que la piel esté más radiante.
Datos ampliados:
Cómo comer la fruta del ginseng:
1. Cómela cruda.
La fruta del ginseng se puede comer directamente después de ser consumida. lavado. Su pulpa es tierna, dulce y jugosa, de aroma claro. Es rico en calcio y proteínas, bajo en azúcares y grasas, y además contiene 18 tipos de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, como selenio, cobalto, etc.
2. Salteado
La fruta del ginseng pertenece a la berenjena y es un alimento nutricionalmente completo de doble propósito que se puede saltear con rodajas de carne. El método es:
(1) Lavar y cortar la fruta de ginseng.
(2) Lavar y cortar en rodajas el lomo de cerdo, marinar con fécula y un poco de aceite de cocina durante 5 minutos.
(3) Poner aceite en la sartén caliente para que se enfríe y lubricar las rodajas de carne. Luego de sacar la olla y controlar el aceite, dejar un poco de aceite base en la olla, agregar el jengibre y la cebolla verde picada, agregar la carne en rodajas, agregar los condimentos y finalmente agregar la fruta de ginseng para espesar el almidón.
3. Ensalada fría
La fruta del ginseng también se puede utilizar para enfriar. Lave y corte la fruta de ginseng, póngala en un plato, agregue una cantidad adecuada de sal refinada y deje marinar por un tiempo. Retire el agua que se filtra y agregue una cantidad adecuada de ajo picado, aceite de chile, vinagre de arroz, aceite de sésamo, etc. . Revuelva bien antes de comer.
4. Cocinar gachas
Lavar la fruta de ginseng, mijo, dátiles rojos, pasas, baya de goji, semillas de loto, carne de longan, etc. , poner todos los ingredientes en la olla y cocinar durante unos 40 minutos, luego retirar de la olla.
Después de comer fruta de ginseng con dátiles rojos, pasas, semillas de baya de goji, semillas de loto y carne de longan, se pueden mejorar síntomas como neurastenia, insomnio y mareos.
5. Arroz al vapor
Primero limpia la fruta de ginseng y el arroz, ponlos en una arrocera y cocínalos juntos. La proporción depende de tu gusto y consumo, siendo suficiente con tu método de cocción habitual.