Cómo hacer que la sopa de ñame y costillas de cerdo tenga un sabor un poco amargo, resuélvelo.

La receta de sopa de costillas de cerdo con ñame presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas para reponer el qi y la sangre, recetas para nutrir y fortalecer el cuerpo y recetas para la desnutrición.

Sabor: Salado. Técnica: Sopa de ñame asado y costillas de cerdo. Ingredientes: Ingredientes: 500g de costillas (costillas grandes).

Accesorios: 250 gramos de ñame, 25 gramos de apio.

Condimento: 2 g de glutamato monosódico, 2 g de granos de pimienta de Sichuan, 2 g de pimienta, 10 g de sal, 15 g de cebollas verdes, 20 g de vino para cocinar, 15 g de jengibre. Te enseñaré cómo hacer sopa de ñame y costillas de cerdo, y cómo hacer sopa de ñame y costillas de cerdo. sopa de costillas de cerdo para que quede deliciosa.

2. Lavar el apio y cortarlo en gajos;

3 Coger un wok, añadir el agua, las costillas, la cebolla, el jengibre, el vino y el apio, llevar a ebullición a fuego medio. , luego poner a fuego lento. Agregar los granos de pimienta de Sichuan

4. Pelar el ñame, cortarlo en trozos, remojar en agua hirviendo y retirar

5. Hasta las 5, agrega el ñame y cocina a fuego lento durante 3 horas. Cuando las costillas estén crujientes, retire la cebolla, el jengibre y el apio y agregue sal, glutamato monosódico y pimienta. Consejos para hacer sopa de ñame y costillas de cerdo: 1. Puedes agregar de 2 a 3 gotas de vinagre blanco para hacer sopa de costillas de cerdo para promover la liberación de calcio en los huesos y disolverlo en la sopa, lo que hace que la sopa sea deliciosa.

2. después de pelarlo y cortarlo en trozos, por lo que aplicar un poco de sal se puede prevenir. Consejos - Consejos de salud:

1. Los ñames contienen almidón, moco, grasas y proteínas, que son fáciles de digerir. Los nutrientes que contienen pueden ser absorbidos por el cuerpo humano, lo que puede mejorar eficazmente la debilidad física y eliminarla. fatiga;

2. Las mujeres con anemia, leucorrea o abortos espontáneos habituales pueden utilizar ñame para mejorar su condición;

Esta sopa no solo puede estimular el apetito, sino también reponer la fuerza física y aumentar el cuerpo. resistencia.

Conflictos entre Xiaopai y la comida:

Ñame: El ñame y el kansui no deben comerse juntos ni tomarse con medicamentos alcalinos.