¿Qué alimentos tienen alto contenido de estrógeno?

1. El pepino, crujiente y delicioso, tiene las funciones de eliminar el calor, calmar la sed y ser diurético. La fibra que contiene puede favorecer la excreción intestinal de los residuos de alimentos, reduciendo así la absorción de colesterol. El pepino también contiene una sustancia llamada "ácido propanoico", que puede inhibir la conversión del azúcar en grasa en el cuerpo y tiene los efectos de perder peso y regular el metabolismo de los lípidos.

2. Los hongos shiitake tienen las funciones de digestión, eliminación de grasas y reducción de la presión arterial. La fibra que contiene puede promover la peristalsis gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y reducir la absorción intestinal de colesterol. Los hongos también contienen sustancias de ácido nucleico como la purina, que pueden favorecer la descomposición del colesterol. El consumo regular de hongos puede reducir el colesterol total y los triglicéridos.

3. Zanahorias. Las mujeres que comen zanahorias cinco veces por semana tienen un 50% menos de probabilidades de desarrollar cáncer de ovario que las mujeres comunes y corrientes. Comer zanahorias para mantener los ovarios no solo ayuda a los ovarios, sino que también proporciona a las mujeres vitaminas, lo que es más eficaz para mejorar la visión.

4. La berenjena contiene una variedad de vitaminas, especialmente la berenjena morada, que contiene más vitamina P, que puede mejorar la adhesión celular y mejorar la elasticidad capilar. La investigación médica muestra que la berenjena puede reducir el colesterol, prevenir el daño a los vasos sanguíneos causado por la hiperlipidemia y puede usarse como tratamiento auxiliar para la hipertensión, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.

5. Los frijoles negros, los reyes de los frijoles. Comparados con otros frijoles que contienen fitoestrógenos, los frijoles negros sin duda tienen el mayor contenido. El uso prolongado de frijoles negros y leche de soja es un suplemento de fitoestrógenos muy seguro que tiene un buen efecto en el mantenimiento del útero y los ovarios.

Datos ampliados:

El estrógeno, también conocido como estrógeno y estrógeno, es una importante hormona femenina. Puede promover la maduración de los órganos accesorios femeninos y la aparición de características sexuales secundarias, y mantener el deseo sexual y las funciones reproductivas normales. Dividido en dos categorías (ambas hormonas esteroides), estrógeno y progesterona.

Los estrógenos son secretados principalmente por las células del folículo ovárico (la placenta también secreta estrógenos), principalmente estradiol. Inactivado en el hígado, convertido en estriol y estrona, conjugado con ácido glucurónico y excretado en la orina. Durante el embarazo, la placenta puede secretar grandes cantidades de estriol.

El estrógeno es la hormona sexual de las hembras de los vertebrados y puede favorecer la aparición de caracteres sexuales secundarios. Los mamíferos también pueden convertir el folículo ovulatorio en el cuerpo lúteo y secretar progesterona (también conocida como progesterona, progesterona), que tiene la función de controlar el embarazo y la lactancia, y promover aún más el desarrollo y maduración de los caracteres sexuales secundarios.

Referencia: Enciclopedia Baidu sobre Estrógenos