Mis sentimientos después de hacer una cabeza de león estofada.
Papá no podía vencerme, y de repente sonrió y me dijo: "Te gusta tanto comer, ¿por qué no intentamos hacerlo nosotros mismos?". "Me sorprendió". . Entonces pensé, si tiene éxito, podremos comerlo a menudo: "¡Está bien, hagámoslo nosotros mismos!""
Papá primero hizo el relleno de carne según la receta y luego comenzamos a hacer el león. cabeza Mi madre me dijo que el relleno de carne debe exprimirse repetidamente para exprimir el aire del interior y luego seguir batiendo entre mis manos para que no se agriete cuando se fríe más tarde. Seguí el ejemplo de mi madre y lo puse en mis manos. Tomé una cucharada de relleno de carne y comencé a amasar las albóndigas. Inesperadamente, el relleno de carne estaba muy suave, como un ratoncito travieso arrastrándose en mi mano. Se me escaparía de la mano si no tenía cuidado, confundiéndome.
Finalmente las albóndigas están listas y hemos entrado con éxito en la etapa de fritura. Papá calienta la olla, vierte la mitad de la olla de aceite de maní y baja el fuego cuando aparecen burbujas. En el fondo de la olla, entró el primer grupo de turistas que llegaron a las "aguas termales". Cuando entraron a las "aguas termales" por primera vez, palidecieron de miedo. Poco a poco se pusieron amarillos. que no pueden cerrar la boca mientras se sumergen en él. Afortunadamente, ella dejó de reír a tiempo. Después de un tiempo, las caras de los invitados cambiaron. En este momento, puedes invitarlos a salir. mucho tiempo será perjudicial para tu salud.
A continuación, papá puso el agua y los condimentos en la cacerola. Después de que el agua hirvió, coció a fuego lento las albóndigas fritas durante una hora y finalmente salió la deliciosa cabeza de león estofada. ¡Mi boca! No podía esperar para tomar uno y probarlo. ¡Vaya, está delicioso otra vez!