¿Qué tipo de pescado de mar es barato y delicioso? ¿Alguna recomendación?

Ahora, el nivel de vida de la gente ha mejorado, por lo que cada vez tenemos más opciones de alimentos. En las mesas de la gente también podemos ver muchos tipos de carnes y verduras, como el marisco, que es el más común. Hay todo tipo de mariscos que se venden en el mercado, entonces, ¿cuáles no solo son baratos sino también deliciosos? Hoy les presentaré estos pescados de mar aparentemente discretos y baratos, pero el sabor no está nada mal.

Pameta blanca

Este tipo de pescado es generalmente común en el mercado, y se vende mayoritariamente frío y fresco. Generalmente cuando vamos de compras, intentamos comprar esas pequeñas burbujas blancas, que son más asequibles. Además, la calidad y el sabor de su carne no son mucho peores que los de la palometa gigante, especialmente el método frito en seco que resalta su sabor único, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Saurio

El saurio también es un pez marino común y el precio es muy económico, especialmente en algunos puestos de comida y restaurantes de barbacoa. Especialmente al asar saurio, se marina principalmente con cantidades adecuadas de comino en polvo, chile en polvo y sal. Ya sea asado a la parrilla sobre carbón o frito, el saurio terminado queda crujiente por fuera y tierno por dentro, y los huesos son fáciles de morder. Se puede decir que es un snack muy marinero, servido con arroz y vino.

Corvina amarilla pequeña

La corvina amarilla pequeña es mucho más pequeña que la corvina amarilla grande, especialmente cuando se cocina corvina amarilla pequeña, se utiliza principalmente para freír en seco o cocer al vapor. , puede hacer que la carne esté fresca y tierna sin un olor a pescado más evidente.

Pescado de cabeza gorda

Todo el cuerpo del pez cabeza de dragón es translúcido y el precio es relativamente bajo. Generalmente, el pescado cabeza de dragón se cocina directamente en la olla, especialmente cuando se guisa con algunos condimentos e ingredientes. La sopa de pescado es aromática y blanca, muy apta para un consumo nutritivo. Aunque parece discreto, es más delicioso que el precio.