¿Qué no comer con cola de pelo?

1. Mantequilla y aceite de cordero

La cola de pelo no se puede freír en mantequilla ni en aceite de cordero.

2. Regaliz y Schizonepeta

Hairtail no puede beber regaliz y Schizonepeta juntos, de lo contrario será más probable que le produzcan gases después de comer.

3. Espino

Es mejor no comer cola de pelo con espino.

No es apto para personas con enfermedades de la piel como sarna y eccemas o alergias cutáneas, así como pacientes con cáncer y lupus eritematoso. No deben consumirlo personas con ántrax, forúnculos, tuberculosis linfática, asma bronquial y otras enfermedades. Las personas obesas no deberían comer demasiado. Los pacientes con gota, enfermedades hemorrágicas, cirrosis hepática y tuberculosis no deben comer más cola de pelo. Los amigos alérgicos a los mariscos también deben tener cuidado de no comer pescado por error.

Información ampliada

La producción de cola de pelo es abundante en primavera. La cola de pelo se puede dividir en categorías norte y sur a lo largo de la costa de mi país. Las inundaciones de peces ocurren en primavera, lo que es una excelente oportunidad para pescar y contribuye a la temporada con mayor producción durante todo el año. En otoño, los peces cola de pelo sufrirán una segunda inundación en el norte, mientras que en el sur tendrán que esperar hasta el invierno.

El pescado cola de pelo tiene un alto valor nutricional, ya que contiene 17,7 gramos de proteínas, 4,9 gramos de grasa y 29 microgramos de vitamina A por cada 100 gramos. El precio de la cola de pelo es "amigable con la gente" y es un pez marino muy rentable.

El pescado cola de pelo es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene las funciones de calentar el estómago, rejuvenecer la piel, reponer el qi, nutrir la sangre, hacer culturismo, fortalecer el corazón y los riñones, relajar los músculos y activar la sangre. Circulación, reducción de la inflamación y reducción de la flema, limpieza del cerebro y parada de la diarrea, eliminación de la fatiga y mejora de la salud. La cola de pelo se suele cocinar al vapor, estofada o frita. Al vapor es ligero y menos graso, lo que es más saludable.

People's Daily Online - Coma mariscos según la temporada: el pescado cola de pelo tiene buena calidad de carne en primavera

Enciclopedia Baidu - Pescado cola de pelo