¿Se puede comer cruda la Mano de Buda? ¿Se puede comer cruda la Mano de Buda?
¿Se puede comer cruda la Mano de Buda?
Los nutricionistas dicen que la bergamota se puede comer cruda. La papaya se puede cocinar como fruta y comerse cruda. La mano de Buda está llena de tesoros. Además de la bergamota en sí, se pueden comer las raíces y las plántulas, especialmente las plántulas del fruto, que los ciudadanos de Haikou conocen bien como espárragos. Los alimentos crudos son ligeramente dulces y refrescantes, como el pepino, y los alimentos cocidos se pueden freír, salar, hervir o hacer sopa, como pollo frito con chayote, ralladuras de chile chayote, sopa de carne con chayote, sopa de frijoles y costillas con chayote, etc. , que son fáciles de hacer para las familias comunes y corrientes.
Cómo elegir la bergamota
A la hora de elegir papaya, lo mejor es elegir frutas frescas y tiernas. La piel del fruto joven es atractivamente brillante, con surcos poco profundos y no endurecidos, y tiene buen sabor. Vale la pena señalar que la papaya es un alimento caliente y las personas con deficiencia de yin, calor corporal y debilidad física deberían comer menos.
A la hora de comprar, si quedan algunas espinas en la piel del melón, o si hay semillas que sobresalen de la superficie del melón, significa que está maduro. Procura no elegir estos melones. El cuero de bergamota de alta calidad tiene una fuerte tensión y una textura firme, lo que le da una sensación de peso cuando se sostiene en la mano.
Cómo hacer chayote picante y agrio
1 Lavar y pelar el chayote.
2. Córtelo por la mitad y extraiga el núcleo.
Cortar en tiras
4. Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y los chiles secos.
5. Calienta el wok, añade aceite y saltea la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile hasta que estén fragantes.
6. Añade la bergamota rallada y sofríe rápidamente.
7 Añade una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de azúcar, y finalmente añade una cantidad adecuada de vinagre, revuelve. freír rápida y uniformemente.