Comprender las costumbres, costumbres y programas culturales del pueblo Dai.
Nacionalidad Dai - Introducción
La Nacionalidad Dai es un grupo étnico único en Yunnan. Viven principalmente en las fértiles y fértiles regiones autónomas de Xishuangbanna, Dehong y Jingpo. Prefectura y Geng bajo condiciones de clima tropical y subtropical Ma, Menglian y otros lugares.
Los antepasados del pueblo Dai son uno de los antiguos pueblos Baiyue. "Dai" significa una nación que ama la libertad y la paz. El pueblo Dai tiene características nacionales distintivas y a la gente generalmente le gusta cantar y bailar. La imagen de la danza es vívida y delicada, y los movimientos son en su mayoría simulaciones y embellecimiento de formas animales. Los más populares son la "Danza del pavo real" y la "Danza del pie de elefante", especialmente la "Danza del pavo real". Su elegante danza y sus delicadas emociones permiten simular, personificar y embellecer vívidamente a este hermoso animal como el pavo real, lo que lo hace más popular. Lleva a la gente a un ámbito poético que cautiva al público metropolitano.
La lengua Dai pertenece a la familia de lenguas sino-tibetanas y a la rama Dai de la familia de lenguas Zhuang-Dong. El pueblo Dai tiene su propia escritura, que utiliza para registrar ricas leyendas históricas, clásicos religiosos y poemas literarios. El pueblo Dai no sólo es bueno cantando y bailando, sino que también creó una cultura espléndida, especialmente el calendario Dai, la medicina Dai y la poesía narrativa.
Nacionalidad Dai - Historia
Desde la antigüedad, los antepasados de la Nacionalidad Dai han vivido en Yunnan, Guangxi, Guizhou y otros lugares, y tienen estrechas relaciones con los Zhuang, Shui, Buyi, Li y otros grupos étnicos. De los antiguos "Baiyue". Usan el “pelo piercing” como la misma costumbre, pero lo mezclan entre sí. Sus huellas también están en Laos, el norte de Tailandia, Myanmar y la India. Fueron los primeros en cultivar arroz y utilizar arados. En el siglo I a. C., hay registros sobre los antepasados del pueblo Dai en los libros de historia chinos.
Etiqueta de la Nacionalidad Dai
Desde la antigüedad, la Nacionalidad Dai ha sido una nación que presta atención a la etiqueta. Cuando los extranjeros llegan a una casa Dai, el anfitrión tomará la iniciativa de saludarlos, servirles té y agua y entretenerlos con comidas. Independientemente de hombres, mujeres o niños, siempre sonríen a sus invitados, hablan en voz baja y nunca gritan, maldicen ni maldicen. Cuando las mujeres caminan delante de los invitados, deben recogerse las faldas y arquear la cintura. El huésped está abajo, no arriba, donde está. Cada casa dispone de varios juegos de ropa de cama limpia para los huéspedes. En algunas aldeas Dai, también hay una "Sala Room" especialmente diseñada para recibir a los invitados en el camino.
Cuando visites a una familia Dai, el anfitrión te tratará como si estuvieras "salpicando agua" y "atando hilos". Cuando llegan los invitados, hay un pequeño puesto del pueblo Dai en la puerta que se utilizan para contener agua empapada en pétalos de flores, y las ramas y hojas se vierten suavemente sobre los invitados. Después de sentarse en la torre de bambú, Lao Mi Tao ata un hilo en la muñeca del invitado para desearle buena suerte, paz y felicidad. Los invitados de lejos que visitaron las aldeas Dai quedaron conmovidos por la cálida y amistosa recepción del pueblo Dai y dejaron una impresión inolvidable.
Festivales del pueblo Dai
Los principales festivales del pueblo Dai incluyen el "Festival del Recibo", el "Festival de Apertura" y el Festival de Salpicaduras de Agua. El "Festival Fengchan" se celebra a mediados de julio, que es la temporada agrícola más ocupada. La mayoría de los festivales budistas se concentran durante este período para concentrar la producción. Al mismo tiempo, se llevan a cabo grandes actividades de "adoración a Buda" para ofrecer comida, flores y plata. monedas y billetes al Buda. El "día de clausura" durará unos tres meses hasta el "día de inauguración" a mediados de octubre.
El festival más grande del pueblo Dai es el Festival de Salpicaduras de Agua. La época es abril de cada año. Según la secuencia temporal, abril en el calendario gregoriano equivale al primer mes del calendario Dai. El Festival de Salpicaduras de Agua es también el Año Nuevo del pueblo Dai. Según las costumbres tradicionales, temprano en la mañana, la gente lleva flores y hojas verdes a los templos budistas para ofrecer sacrificios y lleva agua clara para dar la bienvenida a Buda. Una vez hecho todo esto, comenzaron las salpicaduras de agua a gran escala. Vi grupos de hombres y mujeres jóvenes, cargando agua en cuencos y palanganas de cobre, saliendo de la calle, jugando y persiguiéndose, salpicándose a todos y empapándose de pies a cabeza. Ésta es el agua de los auspicios y las bendiciones. La gente salpicaba y arrojaba a su antojo. No importa quién salpicó o fue salpicado, todos estaban muy felices y se rieron a carcajadas...
Durante el Festival de salpicaduras de agua, se llevará a cabo una carrera de botes dragón en el vasto río Lancang. El barco acuático estará decorado con flores de colores y disfrazado de dragones, pavos reales y peces grandes, y decenas de hombres y mujeres jóvenes remarán con fuerza. El público a ambos lados del Estrecho de Taiwán será como nubes, y el sonido de gongs, tambores y vítores llenarán el cielo.
Por la noche, se lanzarán fuegos artificiales en el pueblo, elaborados por el propio pueblo Dai. Utilice un bambú de decenas de pies de largo, llene la raíz con pólvora y otros ingredientes y colóquelo sobre el bambú elevado.
Cuando se enciende la mecha y arde la pólvora, los bambúes vuelan hacia el cielo como cohetes, emitiendo magníficos fuegos artificiales en el cielo, como flores, y las estrellas brillan y deslumbran, haciendo que el cielo nocturno del festival sea particularmente hermoso.
El Festival del Salpicaduras de Agua es un festival de bienvenida, y un festival alegre suele durar de tres a cinco días.
Pueblo Dai - costumbres matrimoniales
"Persiguiendo el pollo amarillo" es una forma para que los hombres y mujeres jóvenes de Xishuangbanna busquen el amor comiendo rumores, es decir, la niña toma el pollo amarillo. Pollo al mercado para vender. Si el comprador es el amante de la niña, la niña tomará la iniciativa de sacar un taburete para que él se siente junto a él. A través de la conversación, si ambas partes se aman, llevarán gallinas y taburetes al bosque para expresar sus sentimientos; si el comprador no es el amante de la niña, la niña duplicará el precio de venta;
"Toma un poco de vino", el hombre y la mujer están comprometidos, el hombre empaca la comida y el vino y va a la casa de la mujer para invitar a los invitados. Los invitados se dispersaron y se preparó una mesa para el hombre, acompañado por tres hombres y tres mujeres. "Comer un poco de vino" significa comer tres platos: el primer plato es picante; la segunda forma es añadir más sal; el tercer plato debe tener algo dulce; Significa pasión, profundidad y dulzura. La nueva casa está terminada, felicidades por la nueva casa. El joven subió primero las escaleras, llevando la cabeza de vaca y cantando una canción de bendición. Los hombres maduros llevaban cajas, las mujeres casadas llevaban ropa de cama y las niñas llevaban comida por turnos. Luego instalaron un trípode sobre la chimenea, pusieron la mesa de vino, prepararon platos y cantaron para celebrar la finalización de la nueva casa. Los aldeanos también envían algunos obsequios auspiciosos a sus dueños.
El día de la boda, la boda se celebrará en las casas de ambas partes, normalmente primero en la casa de la mujer. En el banquete de bodas, la mesa debe estar cubierta con hojas de plátano verdes y los platos incluyen Xuewang, Baiwang, pasteles de arroz y varios platos auspiciosos. Antes del banquete, los novios tienen que hacer una ceremonia de vinculación, es decir, se envuelve un hilo blanco alrededor de los hombros de ambas partes durante la boda, y se atan dos hilos blancos a las muñecas de los novios respectivamente, simbolizando pureza. Luego, el anciano enrolló el arroz glutinoso formando un triángulo, lo sumergió en sal y lo colocó sobre un trípode sobre la chimenea, dejándolo caer naturalmente después de quemarse, simbolizando que el amor es tan fuerte como el hierro.
Ropa de la Nacionalidad Dai
En la vestimenta tradicional de la Nacionalidad Dai, los hombres en su mayoría usan blusas cruzadas o sin cuello y pantalones anchos. Algunas personas visten de color blanco, azul y claro. azul, una falda de tubo oscura con tela de color amarillo claro; debido a las diferentes regiones, la ropa de mujer también tiene diferencias obvias. Las mujeres de Xishuangbanna visten blusas ajustadas de manga estrecha de color blanco, rojo oscuro o verde claro, varias faldas hasta los pies y cinturones plateados que son muy particulares, con moños altos con flores y grandes pañuelos de tela alrededor. sus cabezas. Las mujeres de Dehong y Gengma visten blusas hasta la cintura y faldas coloridas, con el cabello recogido en un moño detrás de la cabeza y el resto suelto detrás de la espalda. El material de la ropa solía ser tela casera, pero ahora es principalmente seda y muselina, mostrando las elegantes y gráciles figuras de las mujeres Dai.
Dieta del pueblo Dai
El arroz y el arroz glutinoso son los alimentos básicos. El alimento básico del pueblo Dai en Dehong es el arroz japonica, y el alimento básico del pueblo Dai en Xishuangbanna es el arroz glutinoso. Generalmente se come inmediatamente. La gente cree que el arroz japonica y el arroz deben consumirse inmediatamente sin perder su color y aroma originales, por lo que no comen durante la noche o lo comen raramente, y están acostumbrados a amasar el arroz con las manos. Todos los platos y bocadillos son principalmente ácidos, como brotes de bambú agrios, polvo de guisantes agrios, carne agria y frutas silvestres agrias. Me gusta comer repollo seco en escabeche; Se dice que la razón por la que la gente Dai suele comer repollo encurtido es porque a menudo comen arroz glutinoso, que no es fácil de digerir. Los alimentos ácidos ayudan a la digestión.
La carne diaria es cerdo, ternera, pollo y pato. No comer ni comer menos cordero. A los Dai que viven en el continente les gusta comer carne de perro, son buenos para el pollo a la parrilla, el pollo asado y les gusta mucho el pescado, los camarones, el cangrejo, los caracoles, el musgo y otros productos acuáticos. Comer musgo es un plato de sabor único del pueblo Dai. El pescado cocido se basa principalmente en pescado agrio o pescado a la hierba de limón a la parrilla. Además de hacer naan de pescado, el pescado se asa y se tritura hasta obtener un puré y se mezcla con cilantro, gelatina de pescado, pescado a la parrilla, anguila en salsa blanca, etc. Cuando se comen cangrejos, las cáscaras y la carne generalmente se cortan en salsa de cangrejo para cocinar. El pueblo Dai llama a esta salsa de cangrejo "Cangrejo Nanmibu".
El melón amargo es la hortaliza diaria de mayor rendimiento y mayor consumo. Además del melón amargo, Xishuangbanna también tiene una especie de brotes de bambú amargos, por lo que también hay un sabor amargo en el sabor Dai. El plato amargo representativo es una mezcla de piel de res y platos fríos cocinados con hiel de buey y otros ingredientes.
La zona de Dai es cálida y húmeda, y hay muchos tipos de insectos. Los platos con sabor y los bocadillos elaborados con insectos son una parte importante de la comida Dai. Los insectos comunes que se comen incluyen cigarras, insectos de bambú, okomo, tortugas de caparazón blando, huevos de hormiga, etc. A los dai les gusta el alcohol, pero su contenido de alcohol no es alto. Lo elaboran ellos mismos y tiene un sabor muy dulce.
El té es una especialidad local, pero el pueblo Dai sólo bebe té de hojas grandes sin especias. Cuando beba, simplemente saltee sobre el fuego hasta que se queme y beba ligeramente después de prepararlo. Masticar nuez de betel, mezclada con tabaco y lima, durante todo el día. Los alimentos típicos incluyen sopa de carne de perro, cerdo seco, huevos salados, anguilas secas, etc.
Arquitectura Dai
El pueblo Dai ha vivido en edificios de bambú durante más de mil años. Este tipo de arquitectura se adapta bien al clima de la selva tropical del sur de Asia. Este edificio de bambú se divide en dos plantas. Hay una valla en la planta baja, que es donde se guardan los artículos diversos y se cría el ganado. Arriba es donde vive la familia. Cada edificio de bambú tiene un balcón donde las familias pueden disfrutar de la brisa fresca y secar su ropa. Dentro de la habitación hay una gran sala de estar, cubierta con esteras de bambú, donde los miembros de la familia se sientan a comer, descansar y recibir recepciones. Hay una fogata en el centro de la casa para cocinar y mantener el calor. El salón y los dormitorios están conectados, normalmente de tres a cinco, dependiendo del número de miembros de la familia. Por lo general, los visitantes no pueden pasar la noche en las habitaciones.
Los muebles de casa son muy sencillos, en su mayoría fabricados en bambú. Todas las mesas, sillas, camas, cajas, jaulas y cestas están hechas de bambú. Cada familia tiene una colcha sencilla y una tienda de campaña. Ocasionalmente se utilizan algunos fieltros, utensilios de plomo y hierro, aperos de labranza, ollas y cuchillos, etc., que rara vez son redundantes. Las vasijas de cerámica también son comunes y las tinajas de agua tienen diseños locales.
Construir una casa nueva es un acontecimiento importante en la vida del pueblo Dai. Antes de construir una casa, primero hay que elegir la dirección y colocar la primera piedra. A continuación, se deben preparar ocho columnas principales. Debido a que todo el edificio de bambú está construido sobre estos ocho pilares principales, la elección del material para los pilares es muy importante. Cuando la madera seleccionada llega al pueblo desde el bosque, los aldeanos tocarán trompetas para darle la bienvenida y derramarán agua para bendecirla. Los cuatro "pilares masculinos" y los cuatro "pilares femeninos" deben separarse de los ocho pilares, y los pilares deben cubrirse con ropa de hombre y ropa de mujer para mostrar la diferencia. Cuando se construye una casa, todo el pueblo viene a ayudar. Esta es la tradición de la familia Dai. En ese momento, el anfitrión preparará rica comida y vino para entretener a los aldeanos que vienen a ayudar y a los familiares y amigos que vienen a felicitar. Todo el ambiente era como un festival.
Pueblo Dai - tabúes
Está prohibido que los forasteros monten a caballo, conduzcan ganado, carguen cargas y tengan la cara descuidada para entrar a la aldea al entrar en una casa de bambú Dai; Debe quitarse los zapatos afuera de la puerta y caminar con paso ligero hacia adentro. No puede sentarse encima o al otro lado de la chimenea, entrar en la habitación interior del propietario o sentarse en el umbral; el trípode de la chimenea no se puede mover y no se puede pisar el fuego en casa; use ropa como almohadas, o no se siente sobre almohadas cuando seque la ropa, cuelgue sus blusas en un lugar alto y sus pantalones y faldas en un lugar bajo, quítese los zapatos al entrar a un templo budista y evite tocar las cabezas de los monjes jóvenes; , estatuas de Buda, lanzas, estandartes y otros objetos sagrados budistas.
No se permite que personas ajenas se asomen al dormitorio. Las costumbres anteriores estipulaban que si el amo descubría que extraños estaban espiando en el dormitorio del amo, el hombre se convertiría en el yerno del amo, o trabajaría duro en la casa del amo durante tres años, e incluso la invitada tendría que servir en la casa del amo durante tres años. Por lo tanto, los turistas no deben asomarse a la habitación del propietario debido al misterio, ya sea que estén de visita o de visita. Aunque se ha roto la costumbre del pasado, asomarse al dormitorio de Dai siempre ha sido impopular.
Pueblo Dai-religión
El pueblo Dai cree en el budismo. En el área de Dai, se pueden ver por todas partes edificios exquisitos y formas únicas. Según la costumbre Dai, los niños y niñas son enviados a templos budistas para vivir la vida de monjes a la edad de siete u ocho años. Después de entrar al templo, el Buda celebró una ceremonia para entrar al templo, se afeitó la cabeza, vistió una túnica amarilla y vivió en el templo de tres a cinco años. Durante este período no pueden volver a casa y tienen que hacerlo todo solos. Después de volverte laico, puedes casarte y tener hijos, alistarte en el ejército, ir a la escuela, etc. Cuando se envía a un niño al templo, el niño generalmente viaja sobre los hombros de su hermano mayor, y los familiares en casa traen las necesidades diarias y la ropa de cama. Después de entrar al templo, el Buda celebró una ceremonia para entrar al templo, se afeitó la cabeza, vistió sotanas amarillas y vivió en el templo de tres a cinco años. Durante este período no pudo volver a casa y tuvo que hacerlo todo solo. Después de volverte laico, puedes casarte y tener hijos, alistarte en el ejército, ir a la escuela, etc.