Presentamos varias recetas de desayuno sencillas y nutritivas.
Ingredientes: 1 huevo, 2 cucharadas de harina, 1 cebolla, 1 cucharadita de almidón, cantidad adecuada de sal y agua (esta cantidad es exactamente del tamaño de una olla en mi olla).
Ejercicio:
1: Mezcla la harina, el agua fría, el almidón y la sal y revuelve uniformemente para formar una masa. Si está muy fina, añade un poco de harina.
Si queda demasiado espesa, puedes agregar un poco de agua fría.
2: Picar la cebolla y reservar, romper los huevos en huevo líquido y reservar;
3: Pincelar la olla con una capa de Calentar una fina capa de aceite, verter una cucharada de masa, agregar la cebolla y esparcir en panqueques, esperar la masa.
Después de la solidificación, vierta el líquido del huevo para que cubra uniformemente el pan. Cuando el líquido del huevo esté a punto de solidificarse, mézclelo con el líquido del huevo.
Al enrollar panqueques, asegúrese de hacerlo antes de que el líquido del huevo se solidifique por completo para poder envolverlos y darles forma.
4: Enrollar y sofreír a fuego lento. Cuando los rollitos estén fritos hasta que estén dorados, sácalos y córtalos en trozos para servir.
Diagrama de flujo:
1. Añade agua, sal y almidón a la harina para hacer una masa, bate los huevos hasta obtener el huevo líquido y corta las cebollas en cubitos;
2 .Calienta la sartén, vierte la masa, espolvorea con cebolla y fríe en forma de panqueque:
3. Después de que se forme el panqueque, vierte el huevo líquido; El líquido del huevo está semisolidificado, enrollarlo con ambos lados y freír hasta que esté dorado: