¿Cuáles son algunos remedios dietéticos a base de ciruelas?

Las ciruelas y las frutas verdes rara vez se convierten en ciruelas verdes. Se encurten y se secan para obtener ciruelas blancas. Se secan y se arrugan en un fuego pequeño y luego se cuecen a fuego lento para obtener ciruelas negras. La ciruela negra tiene un sabor ácido y cálido, no es tóxica y tiene los efectos de astringir los pulmones y aliviar la tos, fruncir los intestinos y aliviar la diarrea, calmar el estómago y detener el sangrado, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es adecuado para la tos crónica por deficiencia pulmonar, diarrea y disentería, sangre en las heces, hematuria, metrorragia, deficiencia de calor, polidipsia, síncope, dolor abdominal y vómitos. 1. Pollo en jugo de ciruela, 150 gramos de ciruelas ácidas, un pollo limpio y 750 gramos de aceite. Quite la piel y el corazón de las ciruelas ácidas. Pele el ajo y el jengibre, póngalos en un bol con las ciruelas ácidas y el tempeh, tritúrelos con un cuchillo, agregue el vino de arroz, el aceite de sésamo, la salsa de soja y el azúcar y mezcle bien para obtener jugo de ciruelas ácidas. Vierta el jugo de ciruela agria en la panza de pollo, cósela y unte con la maltosa preparada. Calentar un wok, agregar aceite y sofreír el pollo hasta que esté dorado, sacarlo y cocinarlo al vapor hasta que esté cocido. Vierta el jugo crudo de la panza de pollo en un tazón pequeño, luego corte el pollo en trozos, póngalo en un plato, caliente el wok, agregue el jugo de pollo al vapor y déjelo hervir, espese el pollo con polvo húmedo y viértalo sobre el pollo. Comida apetitosa, reponedora de qi y sangre. 2. Cabeza de pescado al vapor con ciruelas ácidas, 3 ciruelas ácidas, 1 cabeza de pescado grande, 2 dientes de ajo, 15 g de jengibre rallado. Ponga la salsa de ciruela agria, el ajo, la pasta de frijoles negros y el jengibre rallado en un bol, agregue la salsa de soja, el aceite, la sal y el azúcar, mezcle bien, viértalo sobre la cabeza del pescado y cocine al vapor. Repone el cerebro y la médula, aperitivos y ayuda a la alimentación.

3. Chuletas de cerdo estofadas con ciruelas ácidas, 50g de ciruelas ácidas, 400g de chuletas de cerdo, 1 pimiento rojo, 2 láminas de ajo. Pique las chuletas de cerdo en cubos, agregue ciruela agria, ajo picado, jengibre rallado, salsa de soja, azúcar, almidón, salsa de fideos dulces, sal y glutamato monosódico, mezcle bien con los palillos y deje marinar ligeramente. Tome 1 verdura, agregue aceite y costillas de cerdo, cocine al vapor en una jaula, espolvoree con pimiento rojo y cebolla verde. Nutre la sangre, abre el apetito y fortalece el bazo. 4. Empanadillas de ciruelas y nueces, 50 g de ciruelas, 50 g de nueces, 500 g de harina, 70 g de mermelada, 50 g de tiras de melón de invierno, 10 g de azúcar, cantidad adecuada de cacao en polvo. Pique las ciruelas verdes, las nueces y las tiras de melón de invierno, agregue la mermelada, mezcle bien para hacer el relleno, agregue el cacao en polvo a la harina, amase uniformemente y enrolle hasta obtener una masa fina. Batir el relleno hasta obtener una masa, envolverlo en una bola y usar clips de flores para formar un patrón similar a una nuez para formar una base de bola de masa al vapor. Coloque la base en una jaula y cocine al vapor en agua hirviendo durante 3-4 minutos. Ser cocinado y nutrir los riñones y promover los fluidos corporales.

5. Tarta dulce de ciruelas, 12 ciruelas, 500g de harina, 300g de azúcar de roca. Hervir las ciruelas de ébano en agua fría, luego agregar el azúcar de roca y el osmanto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Retire la olla del fuego, continúe en remojo durante 3 horas y cuele el jugo dulce de las ciruelas. Tome un molde para pasteles redondo, engrase con una capa de aceite, vierta la harina, agregue el polvo para hornear y mezcle bien, agregue el jugo de ciruela dulce y mezcle bien, agregue aceite y mezcle hasta que esté medio pegajoso, coloque el molde para pasteles en una jaula y cocine al vapor. durante 30 minutos. Despierta el estómago, fortalece el bazo, produce líquido y apaga la sed. 6. Gachas de ciruela negra y azufaifa, 15 g de ciruela negra, 5 g de azufaifa, 500 g de azúcar de roca y 100 g de arroz japónica. Agrega 200 gramos de agua a las ciruelas negras y sofríe hasta que estén medio cocidas. Tome jugo, 900 gramos de arroz, dátiles rojos y agua para cocinar gachas y agregue azúcar de roca. Coma con el estómago vacío todas las mañanas y noches. Reponer el qi y nutrir el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, astringente y favorecer la producción de líquidos, astringente y expulsar parásitos, prevenir y tratar el cáncer. 7. Gachas de ciruelas ácidas, 25 gramos de ciruelas ácidas en polvo, 50 gramos de sagú, 100 gramos de azúcar y una cantidad adecuada de osmanto. Produce fluidos corporales y calma la sed, aperitivos, fortalece el bazo y favorece la digestión.

8. Sopa de ciruela negra y dátil rojo, 25 g de dátil rojo, de 5 a 10 trozos de ciruela negra y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Nutre el yin y reduce el sudor. 9. Después de una tos prolongada, muela la carne de ciruela negra y el polvo de cáscara de amapola hasta convertirlo en polvo, tome 6 gramos cada vez y mezcle con sopa de miel antes de acostarse. 10. Para la disentería crónica, hierva 20 rodajas de ciruela negra en agua y bébala antes de las comidas. 11. Para la hematuria, muela el carbón de ciruela negra hasta convertirlo en polvo y tome 5 g cada vez con agua tibia. 12. Para la infección del tracto biliar, tomar 30 g de ciruela de ébano, 30 g de Schisandra chinensis y 15 g de coloquium chinensis, hervidos en agua y divididos en dos tomas. 13. Para la hinchazón y el dolor de garganta, en lugar de té, tome 10 gramos de ciruela negra y 10 gramos de aceitunas tibetanas. 14. Para el calor y la sed, 9 gramos de ciruela negra y Ophiopogon japonicus, 6 gramos de Atractylodes macrocephala y 6 gramos de cerezo dorado, decocidos en agua. 15. Para las llagas en la cabeza de los niños, muelalas con carbón de ébano y aplique aceite en la zona afectada. 16. Para la diarrea con pus y sangre, pelar 30 gramos de ciruelas negras y calentar hasta el final, 6 gramos cada vez, con sopa de arroz.