¿Qué personas y cosas has encontrado en los restaurantes que te impresionaron profundamente?
¡Hay muchas cosas conmovedoras en esta vida! ¡Algunas cosas son difíciles de olvidar en la vida!
Justo después del Festival de Primavera, estaba comiendo en Hualian Noodle House, abajo, y me encontré con algo conmovedor. Me gusta comer los fideos Qishan y los fideos Qishan saozi de mi ciudad natal, especialmente los fideos saozi, ¡porque casi se les puede llamar la comida de los dioses! Los fideos Qishan Saozi tienen una larga historia y muchas leyendas e historias. Una leyenda es que en la antigüedad, los antepasados de la dinastía Zhou occidental emigraron de Bin (hoy condado de Binxian, provincia de Shaanxi) a Zhouyuan, al sur de la montaña Qishan, y prosperaron en el área desde el río Wei hasta Beiyuan. En la era del rey Wen, el rey Wen Jichang una vez llevó a la gente a cazar y descubrió un dragón en las orillas del río Wei. Vi a este tipo surgiendo del agua y matando constantemente ganado y residentes. En ese momento, el rey Wen de Zhou Jichang ordenó a los soldados que dispararan flechas, y las flechas llovieron por un tiempo. Después de un rato, el dragón que flotaba en el aire quedó cegado por el disparo, cayó del aire y murió. Porque después de comer carne de dragón, se puede prolongar la vida, curar enfermedades y eliminar desastres. Entonces, el rey Wen de Zhou le pidió al chef imperial que lavara y cortara la carne del dragón en trozos cortados en cubitos, luego agregara condimentos a fuego lento para convertirlo en un guiso, mezclar los fideos cocidos y el guiso, verter la sopa encima y cómelo. De esta manera, todos los soldados y el pueblo compartían la deliciosa comida del mundo. A partir de entonces, la gente de Xiqi, al pie de la montaña Qishan, siguió este método para convertir la carne de cerdo podrida en salchichas, verter sopa en ellas y comerlas para hacer fideos para los invitados. En la actual ciudad de Baoji, especialmente en las zonas rurales de Zhouyuan, estos fideos al vapor son el mejor manjar para entretener a los invitados.
Según la leyenda, cuando Su Shi, el gran escritor de la dinastía Song del Norte, era funcionario en Yongzhou, dinastía Qin, le gustaba especialmente comer fideos de soja y escribió: "Quiero ser una sopa cliente de pastel, pero me preocupa escribir el libro de los ciervos por error." palabras.
¡Estaba sentado en una mesa cerca de la puerta, comiendo fideos y sintiendo que la vida era tan maravillosa! En ese momento, las canciones de Pleasant Goat y Big Big Wolf seguían sonando desde las mecedoras de los niños afuera. Dos bebés, de aproximadamente un año, estaban sentados emocionados en las mecedoras bajo el cuidado de sus padres… De repente, se escuchó. Un sonido en la puerta. ¡Hay un anciano vestido con ropa sencilla, mirando al niño en la mecedora con una sonrisa! ¡Lo vi agacharse ligeramente y jugar con los niños en el auto de vez en cuando en la postura en cuclillas única de la gente de Shaanxi! Corresponde al poema de "Primavera en flor de durazno" de Tao Yuanming, "¡Mi cabello amarillo cuelga y estoy feliz conmigo mismo"!
En este momento, se acabó el tiempo y los niños aún no han recuperado el sentido y todavía están clamando por volver a jugar. ¡Tal vez sea porque no hay cuerdas elásticas de acero! El anciano se levantó y fue a Hualian Noodle House, queriendo cambiar una moneda por su hijo. Inesperadamente, tan pronto como entró, el jefe que estaba adentro lo echó, "¡No hay ningún cambio aquí, te lo acabo de dar! ¿Por qué estás aquí? ¡Ve allí!"
Después Al escuchar esto, el anciano se enfureció: "¿¡Crees que estoy pidiendo comida!? ¡He donado cientos de miles a la escuela en la montaña de vez en cuando, a pesar de que mi viejo está mal vestido! Vendré a ¡Tu lugar para cambiar el muñeco por un saltador de acero! ¡Tú, este perro mordió su ropa!" Después de decir eso, ¡el hijo del anciano ayudó a salir por la puerta!
¡El hijo del anciano no dijo nada, solo miró a la jefa! ¡En ese momento, el rostro de esa mujer era tan tímido que podía encontrar un nido de ratones donde meterse! En ese momento, a través de la discusión, todos descubrieron que este anciano que acababa de salir de casa resultó ser un soldado voluntario retirado. Vivo una vida muy sencilla. Ya tengo ochenta años y hago donaciones a la escuela de la montaña todos los años. ¡Cuando no tengo nada que hacer, tengo que salir a recoger trapos! ¡Es una persona que ha "sufrido"!
Mirando la espalda del anciano que se aleja, ¡mira a esta propietaria de un restaurante magníficamente vestida y con un afro! ¡Inmediatamente sentí que los fideos no tenían ningún sabor! ¡Todos se sienten avergonzados cuando comen aquí!
¡Esto es algo que me conmovió este año!