¿Cuándo es el mejor momento para comer frutos secos?

El mejor momento para comer frutos secos es al mediodía.

El mejor momento para comer frutos secos es durante las comidas. Esto se debe a que comer después de las comidas puede provocar un aporte energético excesivo a lo largo del día. Comer frutos secos con las comidas puede ayudar a mejorar nuestra sensación de saciedad, especialmente frutos secos con alto contenido en fibra dietética como almendras grandes, almendras pequeñas y avellanas, que tienen el mejor efecto. Información ampliada

Notas

A excepción de las castañas y el ginkgo, los frutos secos contienen muy poco almidón pero relativamente alto en fibra dietética, por lo que tienen poco riesgo de elevar el azúcar en sangre. La tarea importante de las personas con diabetes es prevenir y controlar las complicaciones de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y, en este sentido, los frutos secos serán muy beneficiosos. Comer un pequeño puñado de frutos secos por la mañana es, más bien, una sabia elección alimentaria para los diabéticos.

Por ejemplo, un estudio publicado en 2004 encontró que añadir un puñado de nueces a la dieta de pacientes con diabetes tipo II podría mejorar el estado de los lípidos en sangre del paciente. Un estudio español encuestó a 9.000 pacientes con enfermedades cardiovasculares y descubrió que comer frutos secos era beneficioso para controlar los lípidos en sangre y el riesgo de enfermedades cardíacas.

Los pacientes con gota también pueden estar tranquilos si comen un pequeño puñado de frutos secos.

Porque los frutos secos son alimentos bajos en purinas y su contenido en purinas es menor que el de la soja y la mayoría de los frijoles. Por ejemplo, el contenido de purinas en las nueces es de 25 mg/100 g, las nueces de Brasil son 23 mg/100 g, las avellanas son 37, mientras que los cacahuetes son ligeramente superiores, 79, el tofu es 68, la soja es 190 y la carne de cerdo es 150.

Quienes están perdiendo peso pueden comerlo con confianza.

Las personas que pierden peso deberían sentirse tranquilas, porque los estudios han demostrado que algunos frutos secos producen una buena sensación de saciedad. Por ejemplo, las almendras tienen el mayor contenido de fibra entre los frutos secos, lo que puede suprimir eficazmente el hambre y prolongar la saciedad. sentir. Incluso las nueces, que no tienen un alto contenido de fibra, son beneficiosas para controlar el peso cuando se consumen con moderación y no aumentan la energía total de la comida. Si lo comes en el desayuno no te preocupes demasiado.

Los niños con alergias a las nueces y al maní pueden ser cada vez más comunes, y el número de niños en Estados Unidos casi se duplica en cinco años, afirman los investigadores. Se estima que 1,5 millones de estadounidenses padecen alergias al maní y 200 personas mueren cada año a causa de reacciones alérgicas graves.

Puede haber varias razones por las que las alergias al maní se están volviendo más comunes, según la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología. Las razones incluyen: 1. Es más probable que el maní tostado desencadene una respuesta inmune. 2. Más niños pueden comenzar a comer maní antes de que su sistema inmunológico madure. 3. Más ungüentos para la piel contienen productos de maní o nueces.

Es la proteína de los frutos secos la que provoca reacciones alérgicas. El sistema inmunológico confunde estas proteínas con invasores dañinos y lanza un ataque. Desafortunadamente, esta resistencia a menudo provoca erupciones cutáneas, asma y calambres estomacales, o incluso reacciones alérgicas más graves. Con el tiempo, esto puede provocar inflamación de las vías respiratorias, disminución de la presión arterial e incluso la muerte.

Si tienes alergia a los frutos secos, debes llevar epinefrina contigo. Evite los alimentos condimentados con nueces, como los aderezos para ensaladas. Y lea atentamente las etiquetas de los alimentos procesados.

Las personas mayores no deberían comer más frutos secos

Los frutos secos tienen un alto valor nutricional, pero debido a su alto contenido en aceite, su consumo excesivo es perjudicial para la hiperlipidemia, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis y la diabetes. Esperar a los pacientes es perjudicial. Además, muchos frutos secos utilizan especias durante el proceso de procesamiento. Algunos de sus ingredientes pueden excitar el sistema nervioso central y son perjudiciales para los pacientes cardiovasculares. Además, el uso de sal también aumentará la posibilidad de retención de sodio, aumentará la tensión de los vasos sanguíneos del cuerpo, aumentará la carga sobre el corazón y los riñones y aumentará la presión arterial. Por tanto, se debe limitar el consumo de frutos secos por parte de las personas mayores.

Los frutos secos se deben consumir por la mañana

También son adecuados diversos frutos secos y semillas, como pipas de sandía, pipas de girasol, pipas de calabaza, avellanas, almendras, nueces, etc. para comer snacks entre horas. Son ricos en vitamina E, diversos minerales y fibra dietética. Los estudios han demostrado que cuando se consumen de manera responsable, también pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Aunque los frutos secos y las semillas son muy buenos, lo que pasa es que contienen demasiada grasa. Sólo debes comer una cucharada al día, de lo contrario engordarás fácilmente. No se deben consumir después de la cena, sino mejor por la mañana cuando la comida no es suficiente. Es más adecuado comer fruta después de la cena, y lo mejor es comer algunos bocados menos en la cena y reservar esta cantidad con antelación

Referencia: Precauciones al comer frutos secos de la Enciclopedia Baidu