¿Qué es la ensalada de frutas?
Salad es la transliteración del inglés Salad. En algunos lugares también se le llama "ensalada" o "ensalada". Una ensalada que utiliza principalmente frutas como materia prima principal es una macedonia. fuerte>Ensalada de frutas. Casi todas las frutas comunes se pueden convertir en ensalada de frutas.
La ensalada, como snack sabroso, se ha vuelto cada vez más diversa con la expansión de las materias primas y los métodos de producción caseros. Lechuga fresca, verduras cocidas, pescado, carne y, por supuesto, más frutas pueden ser los ingredientes principales de las ensaladas. Incluso con los mismos ingredientes principales y varios ingredientes, siempre que haya ligeros cambios, como cambiar el método de corte y los procedimientos de los ingredientes, puede convertirse en una ensalada más.
Aunque existe una amplia gama de materias primas para la ensalada, se requiere que sean frescas y tiernas y cumplan con unos requisitos higiénicos. La mayoría de las ensaladas tienen las características de color brillante, apariencia hermosa, sabor fresco y refrescante, fragante y apetitosa.
Ejemplo de ensalada sencilla:
1. ¡Prepara yogur, mermelada de arándanos (fresa), manzana, pitahaya y conos cavados!
2. Corta la fruta del dragón en bolas con una pala.
3. ¡Haz bolitas con las manzanas también!
4. Vierte las bolitas de pitahaya y las bolitas de manzana en un bol y vierte una cantidad adecuada de yogur.
5. Según el gusto, añade de 2 a 4 cucharadas de mermelada de arándanos, revuelve uniformemente y sirve.
Consejos:
1. La macedonia de frutas generalmente contiene un alto contenido en azúcar y no es apta para pacientes diabéticos. La ensalada es de naturaleza fría y no debe ser consumida por personas con molestias gastrointestinales.
2. En principio, las ensaladas son platos ligeros, y el contenido de azúcar de las frutas no debe ser demasiado elevado. Las frutas ácidas se pueden utilizar con moderación y las frutas utilizadas deben intentar garantizar una proporción agridulce.
3. Las frutas con olores peculiares o picantes no se pueden utilizar como ingredientes principales ni auxiliares en ensaladas.