¿La cebada se conoce comúnmente como avena?

No, la avena también se llama trigo silvestre o bromo, que son las semillas de la avena, una planta herbácea anual.

La cebada, también conocida como Moumai, Fanmai y Barley, tiene componentes nutricionales similares al trigo, pero tiene un contenido de fibra ligeramente mayor. Nombre latino: Hordeum vulgare L. Poaceae y cebada son gramíneas anuales con tallos gruesos, lisos y sin pelo, erguidos, vainas foliares que sujetan holgadamente el tallo, en su mayoría sin pelo o pubescentes en la base hay dos orejas lanceoladas en ambos lados La lengua de la hoja; Es membranoso, tiene aroma a nuez, tiene un alto contenido en carbohidratos, un contenido medio en proteínas, calcio y fósforo, y contiene una pequeña cantidad de vitamina B.

La avena (nombre científico en latín: Avena sativa L.) es una planta gramínea, y se denomina bromo y trigo silvestre en el "Compendio de Materia Médica". La avena no es fácil de pelar, por eso se le llama avena sin piel. Es un alimento bajo en azúcar, muy nutritivo y energético. La avena tiene un sabor dulce y suave. Puede nutrir el bazo, nutrir el corazón y dejar de sudar. Tiene un alto valor nutricional. Puede utilizarse en pacientes con sudoración espontánea, sudores nocturnos o tuberculosis por debilidad física. Cocine y tómelo, o "macháquelo y pélelo para hacer fideos, comida al vapor o pasteles". ("La avena es resistente al frío, a la sequía, se adapta muy bien al suelo y se puede reproducir"). auto-siembra. La avena es rica en fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal, facilitar la defecación, tiene pocas calorías, un índice glucémico bajo, reduce las grasas y el azúcar en sangre. También es uno de los suplementos de alta gama y es un alimento seco indispensable en las zonas pobres.