Métodos y recetas para hacer pudín de tofu de cinco colores. Cómo hacer pudín de tofu de cinco colores.

1. Prepare 50 g de frijoles negros, 50 g de frijoles mungo y 50 g de soja. Cantidad adecuada de grasa interna, cebolla de verdeo y maní picados, salsa de soja y vinagre.

2. Remojar 50 g de judías negras, 50 g de judías mungo y 50 g de soja durante la noche y lavarlos al día siguiente.

3. Mételo en la máquina de leche de soja y empieza a jugar.

4. Después de colocarlo, filtrar los restos de frijol.

5. Echar la grasa interna en un bol y derretirla con agua fría.

6. Verter la leche de soja en la grasa interior y formar un círculo.

7. Tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

8. Espolvoreamos con cebolla verde picada y maní, rociamos con salsa de soja y vinagre y ya está listo para comer.

9. Abre la grasa interna y luego vierte rápidamente la leche de soja, para que el tofu quede muy suave y tierno.