Aprende sobre cócteles. .
Los cócteles son pequeñas cantidades de vino frío. Se elabora a partir de bebidas espirituosas o vinos como ron (ron), ginebra (ginebra), tequila (vodka) y whisky (whisky) (
) como licor base, además se complementa con otras materias auxiliares como como zumo, clara de huevo, bitters, leche, café, cacao, azúcar, etc. , remover o agitar, y finalmente se pueden utilizar como guarnición rodajas de limón, fruta u hojas de menta.
Tiene su origen en América, como reconocen la mayoría de datos históricos, hacia finales del siglo XVIII o principios del XIX. La forma de preparar y beber esta bebida mixta de hermoso color, aroma y sabor, así como el origen del nombre "cóctel", son controvertidas.
Cóctel: una obra maestra de la imaginación
La naturaleza de un cóctel determina que será algo creativo que no podrá soportar restricciones ni limitaciones. En cuanto a cuántos cócteles chinos se desarrollarán en el futuro, esta pregunta parece estar relacionada únicamente con la imaginación humana. En comparación con la vida real, que siempre carece de cambios, esa belleza es naturalmente más preciosa.
Debido a que los cócteles siempre han sido muy particulares en cuanto a color, aroma, sabor y forma, la gente suele llamarlos "vinos artísticos". Por ejemplo, como figura autorizada en la apreciación de los cócteles en Estados Unidos, Asbury dio una explicación tan completa y profunda de la naturaleza alcohólica y las características de los cócteles: “(El cóctel) debe ser un tónico que aumente el apetito y no debe ser contrario a él. Puede estimular el apetito y excitar a la gente; de lo contrario, no tiene sentido; si es demasiado dulce, demasiado amargo o demasiado fragante, tapará la capacidad de saborear el vino y reducirá la calidad del mismo. por lo tanto, es muy inapropiado usar un vaso de pie para escaldar el vino. Se debe agregar hielo al preparar y la cantidad de hielo debe controlarse estrictamente de acuerdo con la receta. El cóctel inicial está entrando en el mercado. No existían requisitos tan complicados en ese momento, porque los cócteles en ese momento eran más para satisfacer la demanda de picante de los hombres. Sólo más tarde, con la aparición y el uso generalizado de los cócteles en diversas situaciones sociales, se satisfizo. aquellos que no toleraban el alcohol elevado Para satisfacer las demandas de las personas con alta concentración, poco a poco han ido surgiendo cócteles dulces aptos para los gustos femeninos.
Con el paso del tiempo y su propia evolución y cambios, son los actuales. Los cócteles ya han adoptado varias formas extrañas, por ejemplo, los cócteles llevan nombres de plantas, animales y personas, o desde adjetivos hasta verbos, o hay demasiadas formas de denominación, desde visuales hasta gustativas. nombres en diferentes regiones, o incluso el mismo cóctel, un nombre puede tener recetas completamente diferentes en manos de diferentes bartenders, siempre y cuando esté elaborado con dos o más tipos de vino, o algo elaborado remojando vino en jugo. se puede llamar cóctel de esta manera, sólo se pone a prueba la imaginación y creatividad de los bartenders y sommeliers, como "Cuba Libre", "Worry Monday", "Best Kiss", "Blue Moon", "Pink Lady". y otros. Los nombres de los cócteles se mezclan con la fantasía. ¿Cómo explicarlos con dogmas y reglas rígidas? Quizás todo sea como decía un bartender: beber cócteles es en realidad apreciar una obra de arte, o simplemente buscarla. podemos lograr este objetivo, ¿por qué preocuparnos por lo que bebemos?
Después de todo, ¿no es este el objetivo final que siempre queremos lograr en la vida real? Algunos colores liberan nuestra mente de todos los grilletes y cadenas.
Los cócteles han entrado en nuestras vidas, y vamos al bar a beber en nuestro tiempo libre. Los cócteles se han convertido poco a poco en una moda. En nuestra opinión, el mundo de la coctelería siempre parece tan sutil. Hay muchísimos colores diferentes y nombres bonitos, pero hay ciertas fórmulas a seguir, siempre que prepares los siguientes materiales básicos, podrás convertirte en un maestro bartender. el bar A esta hora, puedes preparar tranquilamente un cóctel en casa y disfrutarlo lentamente. Volando lentamente...
Los cócteles se dividen en tragos cortos y tragos largos
Cortos. Las bebidas, es decir, cócteles que se consumen en un corto periodo de tiempo, debilitarán el sabor con el tiempo. La bebida se prepara en una copa de cóctel agitando o revolviendo y enfriando. En general, se cree que los cócteles deben consumirse entre 10 y 20 minutos después de mezclarlos. La mayoría del alcohol ronda los 30 grados.
El trago largo es un cóctel apto para matar el tiempo y beber tranquilamente. Refrescos, jugos, etc. Los cócteles largos se sirven en vasos de gran capacidad, como vasos planos o vasos para zumo. Es una bebida fría con hielo, o una bebida caliente con agua hervida o leche caliente. Sin embargo, en general se cree que es mejor beberlo en 30 minutos. En comparación con los tragos cortos, la mayoría tiene concentraciones de alcohol más bajas, lo que los hace más fáciles de beber. Hay varios métodos diferentes.