Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Próximamente en febrero

Próximamente en febrero

Songpu en la ciudad de Hengbu es un antiguo pueblo natural junto al río Hengxi. Como un macizo de hierba y flores silvestres junto al arroyo, está lleno de primavera, pero no perturba la prosperidad de la zona de desarrollo. Simplemente protege su inocencia y muestra felizmente la belleza natural de la familia Tian a los transeúntes.

(1) Florecen las flores de colza

Pasando por Songpu en primavera, de repente pensé en algo.

Cuando era niño, la descripción de la primavera solía utilizar las palabras "cien flores floreciendo en mil colores", pero ese ya no es el caso. Más tarde, cuando pasó más primavera y mi memoria se hizo más larga, me di cuenta de que ese no era el caso otra vez. "Mil morados y rojos" es bastante justo, pero "cien flores floreciendo" es un poco ambiguo.

Por ejemplo, las diversas pequeñas flores silvestres del campo frente a nosotros compiten por florecer en la hierba para alcanzar la temporada de floración en primavera. Y lo que vemos es sólo lo que parecen después de abrirlos. Esta "uniformidad" es una ilusión y no resiste el escrutinio.

Hablando de la calidez de la primavera y el florecimiento de las flores, la gente en la ciudad puede experimentar un derroche de colores cuando visita los jardines para ver las flores, pero en el campo es raro ver rojos y colores tan brillantes. morados juntos. En el campo, solo hay flores de durazno y albaricoque en primavera, y algunos otros árboles diversos también florecen al azar. Sin embargo, sólo crecen dispersos en los rincones del pueblo, como si acompañaran cada año a los árboles viejos, observando y esperando algo. No son coloridos y coloridos en grupos también hacen primavera, dando a los visitantes una feliz sorpresa.

Pero claro, a principios de la primavera de febrero, hay plántulas de trigo verde y flores de coliflor amarillas en el campo, y las flores de colza más interesantes están creciendo en tamaño. Mirando el campo, parecen estar floreciendo por todas partes.

Lo mismo ocurre con la coliflor al lado del Pabellón Song. También están floreciendo hacia el estanque frente a la casa y detrás de la casa, llenando los rincones de cada campo. También da rienda suelta a la tensión de la vida, mientras que se ignoran otros objetos. En ese momento, caminando por el camino rural, disfrutaba del olor ligeramente húmedo de la coliflor y las abejas "zumbaban" por delante y por detrás bajo el sol. Era muy difícil estar sobrio pero no borracho.

El cielo es amarillo y el suelo es amarillo.

El mundo de febrero es el mundo de las coliflores. Se están extendiendo arrolladoramente; son entusiastas y desenfrenadas, florecen con vigoroso ímpetu, parecen florecer hasta el horizonte sin miedo a nada, y florecerán; con ellos hace que el buen humor de la gente vuele fácilmente hacia el cielo azul y las nubes blancas.

(2) Pollo nativo

La primavera era luminosa y, sobre la hierba nueva junto a la valla, una gallina vieja buscaba comida con un nido de polluelos peludos con un abrigo calentito. paquete de amor.

La vieja gallina era tan paciente que "cloqueaba" aquí y allá, picoteando gusanos y brotes de hierba y luego dejándolos en el suelo. Está enseñando a sus hijos a comer, y algunos de ellos son desobedientes y buscan comida por sí solos. Corrieron muy lejos, pero mientras había un ligero disturbio, todos corrían hacia la vieja gallina como flechas. De repente se metió entre las alas sueltas, expuso con inquietud su cabecita y miró hacia afuera con sus pequeños ojos negros.

Al cabo de un rato, algunos valientes no pudieron soportar más y volvieron a salir corriendo en pequeños grupos, continuando persiguiéndose y peleando entre ellos. También hay algo muy nuevo en la coquetería. Tiene que saltar sobre el lomo de la gallina vieja y causar problemas. Es realmente difícil hacer algo al respecto.

Este nido de polluelos fue incubado por la gallina vieja en el duodécimo mes lunar del año pasado y eclosionado en el primer mes de este año. En el campo también tienen un bonito nombre, llamado "Pollo de Año Nuevo". Como hay gallinas viejas que los cuidan, son fáciles de criar y la familia puede estar tranquila. No es como los pollitos comprados en el criadero, que preocupan a la gente, tienen miedo al frío y al calor y son difíciles de servir.

Sin embargo, ahora es raro ver una escena así en los pueblos rurales. Sólo las ancianas que quedaron atrás, que todavía saben cómo incubar pollos, están haciendo esto que se perdió hace mucho tiempo.

Esto debería considerarse patrimonio cultural inmaterial, ¿no?

(3) Perros nativos

En Yinyan Village, puedes escuchar a los perros ladrar.

Es una antigua tradición tener perros en el pueblo, lo que hace que el pueblo sea tranquilo y pacífico. Pero ahora, la gente del campo ya está criando perros pequeños extranjeros, y no muchos están criando perros grandes.

En mi corazón, todavía me gusta el tipo de "perro de banco grande" llamado Perro Pastoral Chino. Después de todo, todavía existen factores para criar perros en el campo para cuidar la casa. Un buen perro que protege a Sancun, una raza antigua con mucho estilo, me encanta para asumir responsabilidades. El sonido es bajo e intimidante y parece amigable.

Feliz año nuevo, sobre todo cuando los jóvenes regresan a casa desde otros lugares, es inevitable visitar a familiares y reunirse con amigos.

Hay más gente entrando y saliendo de Zhuangzi, lo que hace que los niños y niñas pequeños de Zhuangzi estén ocupados. La gente va y viene, entran y salen coches, y ladran un rato al verlos, están saludando y despidiéndose, y también están cumpliendo con sus deberes.

La vieja regla de que los perros muerden a través de trapos ya no es válida hoy en día. Los jóvenes de hoy han mejorado su apariencia y son tan vanguardistas que hasta vestir harapos está "de moda". En ocasiones muerden a la persona equivocada y son reprendidos por su dueño, por lo que no les queda más remedio que girar la cabeza y mirar con ojos decepcionados y alejarse, mirando al visitante y deprimiéndose mucho.

El trasfondo cultural es realmente diferente y hay demasiadas cosas que gestionar. Durante el transcurso del primer mes, todos quedaron agotados por el constante ir y venir de gente. También han aprendido bien, y a veces simplemente miran desde la distancia y ladran unas cuantas veces simbólicas para lucirse, y es hora de descansar.

(4) Casas rurales

Las casas rurales en Zhuangzi en su mayoría están orientadas al norte y al sur para capturar el sol. Comienzan en primavera todos los años y van desde el verano hasta el otoño y el invierno. Tómate tu tiempo, mira hacia donde estás y mantente en paz todo el tiempo.

Era un día soleado. Después del desayuno, los ancianos estaban acostumbrados desde hacía tiempo a tirar sus cuencos. Los que tenían algo que hacer en el campo se apresuraban y se marchaban. También se arremangaron y salieron con los pies. Y aquellas suegras y abuelas que quieren secar la ropa de cama y la ropa tienen que hacerlo rápidamente. Afortunadamente, los árboles de Zhuangzi aún no tienen sombra. Puedes sentarte en cualquier lugar frente a tu casa y tomar el sol. Tampoco me olvidé de sacar el pescado salado y el tocino para secarlos al sol. El resto del tiempo lo pasé pasando el rato y charlando.

Hoy en día, las madres jóvenes que tienen bebés tienden a quedarse en casa. Por supuesto, amo aún más el viento y el sol, y estoy muy feliz. Todo depende del sol para crecer. Incluso si pasa algo, primero debes guardarlo. Es muy importante llevar a tu bebé a la puerta para tomar el sol.

Con un patio lleno de cálido sol, la puerta de entrada de la casa de su bebé es siempre el lugar más atractivo para las suegras y abuelas. Se sentaron alrededor de la madre y el hijo como estrellas sosteniendo la luna, mirando al bebé con amabilidad. Los alababan y bendecían con alegría, y los que no tenían suficiente amor insistían en tomarlos, abrazarlos y besarlos.

Llaman a su nueva nuera "recién llegada" y a su bebé "pequeño recién llegado". Piénselo, en comparación con este antiguo pueblo, es esta generación de gente nueva la que hace que el antiguo pueblo brille con vitalidad y popularidad cada año. En esta atmósfera sencilla, está llena de amor. Parecían estar cuidando de sus propios sirvientes y parecían haber regresado al pasado, entrelazándose el tiempo pasado y el presente.

La joven madre tiene tanta leche para alimentar a su bebé que sus pedos explotan. Cuando lo vieron, aplaudieron alegremente, se rieron y dijeron: "¡Ah, bien! ¡Mi hijo se tiró un pedo!"

(5) Hengxi

La lluvia de la noche comenzó a aclarar El río Hengxi, de poca profundidad, fluye frente a Songpu, tan claro como el agua. Fluyó claramente y luego volvió a fluir claramente.

Aún no es el momento de inundarse y el arroyo sigue siendo cristalino y sin obstáculos, avanzando con giros y vueltas. También alimenta las verduras de los campos de hortalizas de la gente junto al arroyo, que crecen salvajemente con una sonrisa todos los días. La hierba muerta del invierno en la orilla del agua ha sido reemplazada desde hace mucho tiempo por hierba nueva y poco profunda. La hierba se extiende hasta la superficie del agua en patrones irregulares, mezclando el verde fresco con el arroyo, dándole un aspecto particularmente etéreo y brillante.

En la hierba junto al arroyo, el perejil de agua brotó salvajemente por todas partes. Inesperadamente, se volvió tan nuevo como el jade y ya se balanceaba y tomaba fotografías. He vuelto a preparar un poco de barro de apio, esperando a que lleguen las golondrinas primaverales, lo picoteen y se vayan flotando.

Las enredaderas a lo largo del terraplén conducen al cinturón forestal, y las hojas de la cinta verde también están empezando a ponerse verdes. Bañada por la brisa primaveral, miro hacia el día vibrante. Los pajaritos volaban alegres entre las ramas enredadas, gritando en rima el cielo despejado. También está la estúpida tórtola, que canta alegremente y sin escrúpulos cuando llega la primavera.

Los peatones van y vienen por el terraplén, generando la alegría de cruzarse unos a otros. También hay coches que encienden la bocina y ceden el paso al pasar. El plan de un año empieza con la primavera, como dice el viejo refrán. Hoy en día no se ara en primavera en el campo. Eso es asunto de los grandes agricultores. Sólo siembran durante una temporada, por lo que todavía es temprano. Sin embargo, siempre hay figuras inquietas en el campo, que empiezan a hacer lo mismo que han repetido durante todo el año en su propio tercio de acre de tierra.

Siento que después del Año Nuevo en Hengxi, todo ha cambiado. Si comparamos este Hengxi con una pintura a tinta, entonces el pintor es el propio Hengxi. Simplemente pintó algunos trazos y lo terminó de una vez. Los colores son vivos y el encanto es cómodo, lo que hace que la gente se sienta fragante en cada paso del camino.

La brisa primaveral es suave y suave, y es como una canción campestre suave y duradera. Sopla durante mucho tiempo, dejando que el encanto del humo de la granja flote en el campo...

Epílogo

Algunos de los jóvenes de hoy en día son un poco vagos acerca del concepto del calendario lunar. Especialmente las expresiones de los asuntos agrícolas estacionales están desordenadas según el calendario solar. Como todo el mundo sabe, las "cuatro estaciones y los veinticuatro períodos solares" se calculan según el calendario lunar. Aunque los que hacen grandes cosas no se limitan a asuntos triviales, a veces hay que tener cuidado, de lo contrario harás una broma. Incluso la gente corriente debe vivir su vida con claridad. Aunque todo es posible, ¿puedes decir que el día de Año Nuevo es el primer día del Año Nuevo Lunar? ¿Puedes decir que el 2 de febrero del calendario gregoriano es la costumbre popular de "el dragón levanta la cabeza el segundo día de febrero"?