Ventajas, desventajas y métodos de elaboración de cerveza
1. Diferentes grados de fermentación: el té Pu'er crudo es té sin fermentar o ligeramente fermentado, mientras que el té Pu'er maduro es fermentado por una gran cantidad de té. microorganismos.
2. Diferentes colores de apariencia: el té Pu'er crudo aparece de color verde o verde oscuro, y el té Pu'er maduro aparece de color marrón o marrón rojizo.
3. Sabores diferentes: el té crudo Pu'er tiene un sabor fresco y dulce, mientras que el té maduro Pu'er tiene un sabor espeso, maduro y tiene cierto dulzor.
Los pros y los contras del té Pu'er crudo y cocido;
El sabor del té Pu'er crudo es fresco, la sopa de té es de color amarillo claro y el té está lleno. de fragancia Ayuda a refrescar la mente, mejorar la digestión y reducir los lípidos en la sangre. La desventaja es que es fácil de engrasar y debe almacenarse durante mucho tiempo para lograr el mejor sabor.
La ventaja del té Pu'er maduro es que tiene un sabor maduro y fragante. Es especialmente indicado para personas mayores porque es fácil de digerir. La desventaja es que el color es más oscuro y el aroma del té no es lo suficientemente fresco.
Cómo preparar té Pu'er crudo y cocido;
1. Cómo preparar té Pu'er crudo:
Primero coloque las hojas de té en el recipiente. tetera, agregue agua hirviendo. Prepare dos o tres veces hasta que el aroma del té se distribuya por completo. Luego prepare con agua a aproximadamente 90 ℃. El primer tiempo de preparación debe controlarse en aproximadamente 10 a 15 segundos, y cada preparación posterior debe aumentarse en 5 a 10 segundos.
2. Cómo preparar té Pu'er:
Primero, lave las hojas de té con agua hirviendo, por un lado, se lavan las impurezas de la superficie y por el otro. por otro lado, se permite que las hojas de té se adapten al medio ambiente. Luego, coloque las hojas de té en la tetera, vierta agua caliente a 95 ℃ -100 ℃ y deje reposar durante unos 25 segundos.
Recuerda preparar una taza de té limpia y ordenada para que puedas observar el color y aroma de las hojas de té. Al beber té, podrá enfrentarse al ambiente natural y fresco y disfrutar de la belleza del té. No sólo el sabor será mejor, sino que también podrá relajar el cuerpo y la mente y mejorar su experiencia.