Cómo comer la fruta de la cabeza de Buda
Cómo comer la Fruta de la Cabeza de Buda:
La chirimoya en sí es una fruta, por lo que se come directamente. Podemos comprar manzanas de azúcar y pellizcarlas con las manos si al pellizcarlas nos quedan blandas, podemos cortarlas directamente por la mitad, sacarle la pulpa blanca del interior, quitarle las semillas negras y comerlas directamente. Cómelo directamente y podrás saborear el sabor original de la comida. Como algunas manzanas de azúcar son blandas, prefiero abrirlas y comerlas con una cuchara, para no ensuciarme las manos.
Además de consumirlo directamente, el más habitual es el batido de chirimoya. Primero selecciona manzanas de azúcar frescas y maduras, las separa del medio, usa una cuchara pequeña para sacar la pulpa blanca y suave del interior y la pone en un procesador de alimentos, luego agrega la leche pura preparada de antemano y comienza a exprimir el jugo; hasta que se exprimen. Queda una pasta espesa y ya está lista. El batido de fruta de flor de cerezo en jugo se puede combinar con mermelada para obtener un sabor más intenso.
Introducción a la fruta de la cabeza de Buda
La fruta de la cabeza de Buda también se conoce como alholva. El fruto está formado por numerosos carpelos maduros, redondos u ovalados, ligeramente conectados y fácilmente separados y agregados. La baya es esférica o acorazonada, cónica, de 5 a 10 cm de diámetro, sin pelo, de color amarillo verdoso, con escarcha polvorienta blanca. afuera. El período de floración es de mayo a junio y el de fructificación es de junio a noviembre.
El árbol frutal de fenogreco tiene una gran adaptabilidad a diversos suelos. Puede crecer desde suelos arenosos hasta suelos franco arcillosos. Pero si se desea obtener rendimientos elevados y estables, es mejor utilizar suelo arenoso o franco arenoso. Debido a que el suelo es pesado y mal drenado, la floración y la fructificación se verán afectadas. El suelo franco arenoso suelto no tiene esta desventaja y el crecimiento se controla fácilmente mediante fertilización e riego.