Nueve refrescantes bebidas de verano en el campus
¿Té de limón helado al estilo de Hong Kong?
Ingredientes: azúcar de roca, azúcar, limón, té negro.
Elaboración: Lavar la superficie de los limones con sal, cortar los limones con azúcar blanca, triturar el jugo y dejar marinar durante 10 minutos. Añadir agua al té negro y dejar en remojo cinco minutos. las hojas de té, agregar azúcar de roca, derretir y enfriar, y poner el té negro con cubitos de hielo sobre la base de limón.
¿Piña, kumquat y ciruela remojadas en agua?
Ingredientes: piña, lima, ciruela, agua con gas
Método: piña, lima, ciruela, jugo, añadir agua de remojo\leibi, remojar durante 10 minutos y beber!
¿Té con leche con leche?
Ingredientes: sagú, gelatina de judías negras, café.
Método: Hierva el sagú durante 20 minutos, cocine a fuego lento durante 15 minutos, cocine en agua fría durante 15 minutos, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, agregue 25 g de gelatina negra en polvo a medio tazón de agua fría, revuelva hasta formar una pasta, hierva y vierta en la pasta. Forme gelatina, revuelva en el sentido de las agujas del reloj a fuego lento durante 2 minutos, filtre, vierta en un recipiente y refrigere por 2 horas.
¿Semillas de Fresa Ada?
(Natillas de Fresa)
Materiales: 10 gramos de gelatina, 250 ml de leche, 20 gramos de fresa en polvo, 10 gramos de azúcar,
Elaboración: Geely Remoje las rodajas cortadas en cubitos en agua fría hasta que estén blandas, luego vierta la leche en la olla, agregue el azúcar, agregue la fresa en polvo y revuelva uniformemente, luego hierva un poco para que forme espuma, luego agregue las hojas de gelatina y revuelva uniformemente, luego póngala. en el frigorífico hasta que solidifique.
(Semillas de Fresa Ada)
Ingredientes: 100 gramos de harina de yuca, 10 gramos de fresa en polvo, 10 gramos de azúcar, 90 gramos de agua hirviendo,
Método: agregar agua Mezclar el polvo de fresa y la harina de tapioca, amasar hasta obtener una masa, amasar en tiras largas y cortar en rodajas. Espolvorear un poco de polvo seco para evitar que se peguen. Vierta las semillas de adah en la olla y cocine hasta que floten. 3 minutos Retirar del agua fría y reservar.