La vida es como un plato. ¿Sabes qué plato es el mejor?

Si la vida fuera como un plato, elegiría Guobao Pork sin dudarlo por dos motivos. La vida de una persona consiste en continuar, con amargura, dulzura, salinidad y lágrimas. No importa a dónde vaya, siempre miro hacia atrás, a mis pasos. Hay alegría y hay dolor desconocido. Nueve de cada diez veces la vida será insatisfactoria. No se puede forzar nada. Deja que la naturaleza siga su curso para que puedas alcanzar tu objetivo final.

¿Por qué elegir Guobaorou para conectar con la vida? Debido a que los ingredientes del cerdo Guobao son diferentes, las elecciones y orientaciones en la vida también son diferentes. Después de almidonar y freír el cerdo Guobao por primera vez, también es la única forma que tienen las personas de ingresar a la sociedad después del envasado. La segunda fritura de carne en olla es principalmente fritura, lo que también significa que las personas deben dominar las habilidades para afianzarse firmemente en la sociedad. La tercera fritura, a alta temperatura, puede dejarlo tierno, crujiente y delicioso, lo que significa que tiene que pasar por varias pruebas en la vida. Hay dos conceptos diferentes en la vida humana, uno es la arrogancia, llamado orgullo, y el otro es el orgullo espiritual, llamado orgullo. La gente no debería ser arrogante, pero no debería ser arrogante. Sólo así podremos completar nuestra misión histórica.

La preparación de Guobaorou significa los altibajos de la vida. La vida es como un vaso de agua hervida. Todo está en tus manos, y estará siempre contigo, incluso para toda la vida, dependiendo del sabor que le inyectes. Ensalada verde variada.

Comida casera en zonas rurales del sur de Anhui: repollo apestoso (pepinillos podridos) cocinado con tofu, también llamado "Senecio"

Huele mal, sabe delicioso y puedes No lo dejes. Si quieres comer auténticos encurtidos apestosos, debes preparar los siguientes puntos.

① Entorno ecológico, "plántulas de col china de tallo alto" de alta calidad, estiércol de corral, cultivo de plántulas, cultivo, gestión del riego, arado y exposición en verano, plantación de plántulas en otoño y fertilización, heladas y rocío. en otoño, grácil y grácil. (Ingredientes)

②: Preparar un altar viejo y lavarlo para su uso posterior. Cortar la "col china de tallo largo" madura y extenderla en el medio silvestre para remojar el "acoso" provocado por la noche. escarcha o rocío de la noche en agua limpia, deseche las hojas viejas, retire los corazones de repollo tiernos y reserve, encurta los corazones de cilantro (especialidad de Jiangnan: cilantro en escabeche) y seque los corazones de repollo lavados.

③: El chef encurtido debe tener un par de pies sudorosos "mundialmente famosos" (pies apestosos, cuanto más huelen mejor). Le añaden un poco de sal hasta que esté suave y cocido, luego lo ponen en un altar viejo y lo presionan con piedras grandes.

(4) Después de la fermentación natural en invierno, primavera y verano, la col china de tallo alto se vuelve amarilla, salada, agria y crujiente, y fermenta en "pepinillos apestosos" que son amarillos, suaves, podridos y malolientes. .

⑤: Hay invitados distinguidos (personas que conocen la mercancía) en casa. Inmediatamente babearon al olerlo. Poner una cantidad adecuada en un plato grande, poner un trozo de tofu tierno, unas rodajas de ajo, un poco de aceite de sésamo, una cucharada de salsa de chile rojo, una cucharada de manteca de cerdo negra, cocinar al vapor lentamente. a fuego lento... De repente, el olor se desborda y llena la habitación, lo que estimula enormemente el apetito. ¡Es realmente raro encontrar comida deliciosa en el mundo!

Lo mismo ocurre con el proceso de la experiencia de la vida. No es necesario explicarlo en detalle, pero sí comprenderlo con atención.

Lo sentimos, realmente no hay ninguna imagen para esto. Puedes imaginarlo tú mismo. Los mayores conocían este plato, y además era un plato imprescindible en casa. Cada hogar come varios cientos de kilogramos durante todo el año.