¿De dónde salió el plato de fideos más delicioso y feliz que hayas comido en tu vida?

El plato de fideos más delicioso y feliz que he comido en mi vida son los fideos hechos a mano por mi madre cuando era niña. Es muy fragante y feliz. Yo era muy pobre en la década de 1960 y sólo podía comer fideos y dos huevos si estaba resfriado. Ahora que estoy bien, ¡puedo comprar lo que quiera comer! Pero ahora los fideos hechos a mano por mi esposa son más fragantes y más felices.

El plato de fideos más delicioso de mi vida es el plato de fideos hechos a mano que hizo mi madre. Recuerdo que me asignaron trabajar en Xinjiang después de graduarme de la universidad en 1990. Como trabajaba como traductor para turismo de aventura, había muchos invitados extranjeros para expediciones de montañismo y mi agenda estaba muy llena, así que no regresé. a mi país durante tres años. En ese momento, se necesitaban tres días y tres noches para tomar el lento tren verde de Xinjiang a Xi'an. Ya eran más de las 6 de la tarde cuando llegué a Xi'an. Luego tomé un autobús hasta la estación de mi ciudad natal, luego alquilé un triciclo y regresé a casa. Ya eran más de las 9 de la noche cuando mi madre se enteró de que había regresado. , ella inmediatamente fue a la cocina a hacer fideos. Al poco tiempo, me sirvieron un plato de fideos calientes. Él hizo rodar los fideos con las manos y los puso frente a mí. Tenía tanta hambre que terminé de comer rápidamente sin pensar. Mi cara estaba cubierta de sudor. Sentí que estos eran los fideos más deliciosos de mi vida y uno de mis momentos más felices.

En el verano de 1982, alrededor de agosto, nuestra familia regresó a nuestra ciudad natal para visitar a unos familiares. Pasamos por Beijing y visitamos a nuestro segundo tío en Beijing. En ese momento, él se había jubilado y vivía en Haidian. Distrito.

Ese día, el sol estaba alto y la temperatura era extremadamente alta. Cuando llegamos a la casa de mi segundo tío, él estaba viendo el partido de fútbol del Mundial de 1982, saqué la sandía helada del refrigerador y. córtelo por la mitad para aliviar el calor. Luego, mi familia y yo estábamos ocupados preparando el almuerzo.

Para el almuerzo, comieron fideos. Primero cortaron los trozos de pepino como guarnición y luego los frieron con salsa frita. Ese día comieron fideos frescos. Después de cocinarlos, la tía los sacó. en un plato grande, y luego cada uno Se agregó un cucharón de salsa frita al tazón y se espolvorearon trozos de pepino por encima. Verlo me hizo muy apetitoso. Comimos fideos fritos y vimos el partido de fútbol de la Copa del Mundo. un sabor único.

Han pasado décadas y sigo pensando que ese plato de fideos es el fideo más delicioso que existe.

Soy de Beijing. Los mejores fideos que he comido hasta ahora fueron un invierno. En ese momento estaba trabajando como de costumbre y me tomó una hora y media andar en bicicleta desde el trabajo. A casa me dolieron los pies y los oídos. Lo que comí esa noche fueron fideos de cordero estofados con cilantro, aceite de chile y vinagre. Hacía tanto calor que la sopa y los fideos estaban deliciosos.

Comí fideos con codillo de cerdo en Fuzhou. Los fideos son finos y deliciosos, mejores que los fideos del norte. Parece que los fideos se hacen con más habilidad en el sur.

¡Hola a todos! Sobre el mejor plato de fideos que hayas probado en tu vida. ¿De dónde viene?

Eso debe provenir del plato de fideos cocinado por la abuela. Los que nacimos en los años 80 tuvimos una vida muy dura cuando éramos jóvenes. También hay hermanas en casa. La vida no es muy buena. Papá tiene que trabajar en el campo todos los días. Mi madre también tiene que salir y ayudar a otros con el trabajo para ganar dinero. Los salarios en ese momento también eran lamentables. Entonces la vida se vuelve difícil.

La infancia en la memoria. Cuando estaba leyendo. Ya es bueno tener una comida completa. Cada vez que llego a casa de la escuela, mi estómago gruñe. O la abuela ha preparado la comida y ya está esperando. Lo que más recuerdo es que hubo una época en la que en casa no había comida. También hay un poco de fideos secos. La abuela me cocinó fideos. Cálido. Agregué algunos pepinillos a los fideos. Agrio y picante. En ese momento ni siquiera pensé si sabía bien o no. Mientras puedas comer algo, está bastante bien. Así que ese plato de fideos es el mejor plato de fideos que mi abuela me ha preparado. Aunque es un poco sensacional, esto es lo que yo he experimentado. Por eso aprecio mi vida actual

Cuando la vida es mejor. Cuanto más tiempo quedan las cosas en la memoria. Cuanto más puedas emerger lentamente. De todos modos, el plato de fideos hecho por la abuela nunca será olvidado en mi memoria.

No puedo escribir más. Detengámonos aquí.

Proviene de un plato de fideos al huevo que me preparó mi marido durante mi primer periodo de confinamiento. ¡Qué experiencia tan inolvidable!

Hace más de cuarenta años, en las zonas rurales del Sur, el alimento básico era el arroz, la calabaza y la batata, y nunca se veían fideos. Accidentalmente descubrí que existe algo llamado "fideos" en el mundo y quería comerlos. Mi madre no sabía qué eran los fideos. Mi padre nerd, que no sabía hacer las tareas del hogar, fue a la tienda. El pueblo compró harina, enrolló los fideos y preparó una sopa de diferentes espesores. Los fideos son para que coman los niños, y en la sopa de fideos flotan cebolletas picadas y estrellas de aceite. Ese fue el primer plato de fideos que comí, y también fueron los fideos más deliciosos que recuerdo. También fueron los fideos los que me hicieron llorar con solo pensarlo.

El mejor plato de fideos que he probado en mi vida me lo dio mi novia.

El 4 de julio de 2017, me preparó una comida de fideos en Shanxi, tomate y fideos de huevo para ser precisos. Era la primera vez que cocinaba para mí y estaba delicioso.

A principios de la década de 1950, una tía de la misma familia se casó. El hombre (un abanderado) celebró una boda en su casa (cerca del río Sanli en el lado noreste del Templo del Cielo). Fideos estofados con ricos condimentos y un menú completo. Los fideos son salados y no sosos, y los fideos son masticables y masticables. ¡Es algo que nunca he probado antes y nunca volveré a probar!