¿Qué alimento es más nutritivo para el cerebro?

Los alimentos que nutren el cerebro incluyen: pescado, nueces, leche, calabaza, semillas de girasol, plátanos, etc.

El pescado es una de las primeras opciones para promover el desarrollo intelectual. Las cabezas de pescado son muy ricas en lecitina, que es una fuente importante de neurotransmisores en el cerebro humano. Puede mejorar la memoria, el pensamiento y las capacidades analíticas de las personas, controlar la degeneración de las células cerebrales y retrasar el envejecimiento. El pescado también es una excelente fuente de proteínas y calcio de alta calidad. Contiene especialmente una gran cantidad de ácidos grasos insaturados (3 ácidos grasos), que son particularmente importantes para el desarrollo normal del cerebro y los ojos.

Las nueces son reconocidas como un alimento tradicional chino que estimula el cerebro porque son ricas en ácidos grasos insaturados. Espero que los niños definitivamente las coman. Es apropiado comer de 2 a 3 nueces al día. Un consumo constante puede nutrir el cerebro, mejorar la memoria y eliminar la fatiga cerebral. Pero no comas en exceso, ya que comer en exceso puede provocar heces secas, hemorragias nasales, etc.

La leche es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, riboflavina, potasio, calcio, fósforo, vitamina B12 y vitamina D. Estos nutrientes pueden proporcionar al cerebro una variedad de nutrientes necesarios. La proteína del huevo es una proteína de alta calidad. La yema del huevo es rica en lecitina, triglicéridos, colesterol y vitelina, que desempeña un papel importante en el desarrollo de los nervios, mejora la memoria y fortalece el cerebro y la inteligencia.

La calabaza es una excelente fuente de betacaroteno. El contenido de vitamina A de la calabaza es mejor que el de las verduras verdes y es rica en vitamina C, zinc, potasio y fibra. La medicina tradicional china cree que la calabaza tiene un sabor dulce y suave, tiene la función de aclarar la mente y refrescar el cerebro, y puede tratar los mareos, el malestar, la sed y otros síntomas de la deficiencia de yin y el exceso de fuego. Por lo tanto, las personas con neurastenia y pérdida de memoria pueden cocinar y comer calabaza una vez al día sin límite en el curso del tratamiento, lo que tendrá un mejor efecto terapéutico.

Las semillas de girasol son ricas en hierro, zinc, potasio, magnesio y otros oligoelementos además de vitamina E, lo que hace que las semillas de girasol tengan cierto efecto tonificante cerebral. La práctica ha demostrado que las personas a las que les gusta comer semillas de girasol no sólo tienen la piel sonrosada y tierna, sino que también tienen rapidez de pensamiento, buena memoria y habla ordenada.

Los plátanos son ricos en nutrientes, bajos en calorías y contienen fósforo, que se llama la "sal de la sabiduría". Los plátanos también son una súper fuente de triptófano y vitamina B6, y son ricos en minerales, especialmente. Iones de potasio. Es relativamente alto. Un plátano de tamaño mediano contiene 451 mg de potasio. El consumo regular tiene el efecto de fortalecer el cerebro.