Escribe un ensayo de 500 palabras sobre el tema de la ceremonia gastronómica.
Sin embargo, si no entiendes la etiqueta, el daño será enorme. No sólo hará reír a la gente, sino que también dañará enormemente la imagen de la empresa. El famoso erudito Tie Gechuan citó una vez dos ejemplos.
Uno estaba en un gran banquete. Según los hábitos alimenticios chinos, un enviado limpió el cuchillo y el tenedor con una servilleta, pero fue extremadamente descortés, como si estuviera culpando al cuchillo y al tenedor por estar sucios. Cuando el anfitrión lo vio, inmediatamente ordenó al camarero que cambiara la vajilla para todos los invitados, lo que avergonzó a los enviados extranjeros.
En segundo lugar, Li Hongzhang fue a Alemania y quedó en ridículo. Li Hongzhang fue al banquete por invitación de Bismarck. Como no entendía la etiqueta de la comida occidental, tomó un recipiente con agua para lavarse las manos y beber después de comer la fruta. En ese momento, Bismarck no avergonzó a Li Hongzhang. También tragó el agua para lavarse las manos de un trago. Al ver esta situación, otros funcionarios civiles y militares no tuvieron más remedio que reírse.
Estos son dos ejemplos extremos, pero también ilustran los peligros de no entender la etiqueta.
La etiqueta en la mesa debe empezar de cero, ser meticulosa, ser generosa y educada, y no vulgar.
Debes mantener una buena postura en la mesa. Cuando te sientes a la mesa del comedor, mantén el cuerpo erguido y los pies en el suelo. Tu comportamiento se ve bien.
Por supuesto, esto no requiere que te sientes tan erguido como el cañón de una pistola como un cadete, pero tampoco es posible sentarte encorvado como un muñeco.
Hay muchas opciones sobre cómo colocar las manos cuando dejas de comer. Es posible que desee colocar las manos sobre la mesa con la parte inferior de las muñecas contra el borde o colocar las manos sobre las rodillas debajo de la mesa. Sin embargo, mantener las manos quietas puede ser mucho mejor que juguetear con la comida en el plato o jugar con el cabello.
No apoyes los codos en la mesa mientras comes. No hay nada de malo en colocar una mano o ambos codos sobre la mesa entre porciones, ya que esta es la posición natural de una persona enfrascada en una conversación animada. Sin embargo, es mejor mantener los codos fuera de la mesa al comer.
La postura sentada más adecuada es sentarse del lado izquierdo. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empuja la silla hacia adentro, dobla las piernas y toca la silla de atrás, y luego usted puede sentarse.
Al comer, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla, y el abdomen debe mantenerse a una distancia de un puño de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados. La sopa debe entregarse a la entrada en un ángulo de 45 ° y no debe chuparse. Primero, use una cuchara para recoger la sopa de atrás hacia adelante, coloque la parte inferior de la cuchara en su labio inferior y llévese la sopa a la boca. Incline la parte superior de su cuerpo ligeramente hacia adelante. Cuando no quede mucha sopa en el tazón, puedes usar los dedos para levantar el tazón un poco más. Si la sopa está en un recipiente con anillo de sujeción, puede beberla directamente del anillo de sujeción.
En los restaurantes las servilletas se suelen abrir tras realizar el pedido. Sólo pedí un aperitivo antes de decidirme a cenar. Como no tengo que preocuparme de que me gotee la ropa, va en contra de la etiqueta en la mesa abrir la servilleta en primer lugar.
Abre la servilleta, dóblala por la mitad y coloca la abertura en tu regazo. El propósito de doblarla por la mitad es evitar que la servilleta se tire por error, y la abertura hacia afuera es conveniente para levantarla y limpiarse la boca.
Pero para las personas que a menudo se ensucian la ropa en el pecho, también pueden abrir una servilleta entera y sujetarla a su ropa. La principal consideración es no manchar tu ropa.
Las servilletas no solo se pueden usar para limpiarse la boca, las manos y los dedos, sino también para limpiarse los labios al escupir huesos o núcleos, por lo que se puede decir que los usos de las servilletas son bastante extensos.
Al limpiarte la boca, toma el extremo de la servilleta y presiónala suavemente a lo largo de tus labios. Las piezas sucias pueden rodar hacia el interior y no verse. Al escupir espinas o núcleos de pescado, puedes taparte la boca con una servilleta, sacarlas con los dedos o escupirlas con un tenedor y luego ponerlas en un plato. También puedes escupir directamente en una servilleta y luego doblarla hacia adentro. El camarero se dará cuenta y sustituirá la servilleta por una nueva.
Las servilletas pueden mancharse. Si no quieres que tu servilleta se ensucie, va en contra de la etiqueta en la cena sacar un pañuelo o una toalla de papel y usarlo. Recuerda que las servilletas se ensucian al comer.
Sin embargo, está mal limpiarse la nariz con sudor o ponerse lápiz labial en una servilleta. Las personas que usan lápiz labial deben presionarlo ligeramente con una toalla de papel antes de comer en lugar de imprimir el lápiz labial en la servilleta.
Cuando quieras levantarte temporalmente de tu asiento, dobla suavemente la servilleta y colócala de forma natural sobre la mesa o silla del comedor. Nunca dejes una servilleta colgando del respaldo de una silla o arrugada sobre la mesa. Después de terminar tu postre, puedes quitarte la servilleta. Simplemente dóblelo suavemente, colóquelo sobre la mesa y listo.