¿Qué es Luchu?

Un tipo de comida tailandesa, pequeños bocadillos como frutas crudas están elaborados artificialmente. Tienen colores brillantes, formas exquisitas y son completamente como una obra de arte, una obra de arte para la comida.

Alimentos (inglés: Food) se refiere a sustancias que pueden satisfacer las necesidades energéticas fisiológicas y bioquímicas normales del cuerpo y pueden prolongar la vida normal. Para el cuerpo humano, las sustancias que pueden satisfacer las necesidades de las actividades de la vida normal y ayudar a prolongar la vida se denominan alimentos.

Los alimentos suelen estar compuestos por carbohidratos, grasas, proteínas y agua y se comen o beben para proporcionar nutrientes o placer al ser humano o al organismo. Las fuentes de alimento pueden ser plantas, animales u otros organismos, como hongos, o productos fermentados, como el alcohol. Los seres humanos obtienen alimentos mediante muchos métodos diferentes, como la recolección, la agricultura, la cría de animales, la caza, la pesca y la caza.

El surgimiento de la agricultura es el origen de la civilización humana. Antes de esta época, la gente dependía de la caza y la recolección como fuente de alimento, y sus vidas dependían de lo que las plantas y los animales silvestres tenían para ofrecer. A medida que los ancestros de todo el mundo observaron y se familiarizaron gradualmente con los patrones de crecimiento de algunas plantas basados ​​en la economía de recolección y las prácticas de vida a largo plazo, gradualmente comprendieron cómo cultivar.

Debido a las diferencias en el desarrollo económico en las diferentes regiones, hubo tres importantes centros agrícolas tempranos en el mundo: Asia occidental, Asia oriental y América Central y del Sur. Las montañas Zagros en Asia occidental, la península de Asia Menor en el sur de Asia y Jordania, Palestina y el Líbano en la costa oriental del Mediterráneo son los primeros lugares de nacimiento de la agricultura en el mundo.

También es el origen de la cebada, el trigo y las lentejas; la antigua India comenzó a cultivar arroz alrededor del 4500 a.C., en el 7000 a.C. se comenzaron a cultivar frijoles, calabazas y pepinos en el norte de Tailandia, y en México y Perú en Centro y Sudamérica y Bolivia son los orígenes del maíz, el frijol y la papa respectivamente.