¿Qué es el pastel Qianren?
¿Qué es la Tarta Qianren?
El bizcocho de mil capas es un dulce tradicional chino, también conocido como “pastel de mil capas”, “pastel de mil capas”, “pastel de mil capas”, etc. Se compone de múltiples capas de finas tortas y rellenos dulces superpuestos alternativamente. Es crujiente, dulce y delicioso. Es un snack muy popular en el sur de China.
El proceso de producción del Pastel de Mil Personas es muy engorroso y requiere muchos pasos como amasar la masa, extenderla, laminar, cortar y hornear. Primero, mezcle harina, azúcar, aceite, huevos y otras materias primas y amase hasta obtener una masa. Luego divida la masa en varias porciones y enrolle cada porción hasta formar una torta fina. Luego apile los pasteles, aplique los rellenos dulces y repita. Los pasos anteriores hasta que queden decenas de capas, y finalmente cortar en trozos pequeños y hornear en el horno.
Los rellenos dulces del pastel Qian Ren se pueden seleccionar según el gusto personal. Los más comunes incluyen pasta de frijoles rojos, pasta de frijol mungo, relleno de sésamo, relleno de pasta de loto, etc. La apariencia del Pastel de las Mil Personas muestra una textura de múltiples capas, que es muy hermosa, por lo que también es un regalo muy popular.
La historia del Pastel de las Mil Personas se remonta a la dinastía Tang, cuando se llamaba "pastel de las mil capas" y era un bocadillo para los nobles. Con el paso del tiempo, el pastel Qianren se fue extendiendo gradualmente entre la gente y, con continuas mejoras e innovaciones en el proceso de producción, se convirtió en un refrigerio popular.
En general, el pastel Qianren es un pastel tradicional chino muy delicioso, aunque su proceso de elaboración es complicado, es crujiente, dulce y delicioso, y es muy querido por la gente. Si aún no has probado el Pastel de Mil Personas, también puedes intentarlo, creo que te enamorarás.