¿Cómo aprovechar bien el tofu frito que queda al hacer leche de soja?

Cocinar

Tofu pequeño

Preparar la cantidad adecuada de heces de frijol, un poco de cebolla de verdeo picada, jengibre picado, 2 huevos, sal refinada, glutamato monosódico, aceite , etc.

Pon el aceite, la cebolla verde picada y el jengibre picado en los restos de frijol, sofríe dos veces en la olla, agrega los huevos, continúa salteando de 3 a 5 minutos y agrega sal. MSG y otros condimentos.

Este tipo de tofu pequeño es rico en nutrientes y comerlo con regularidad puede mantener la forma y nutrir el cerebro.

Torta de huevo de heces de frijol

Preparar 3 huevos, 100 gramos de heces de frijol, cantidad adecuada de cebolleta picada, sal refinada y aceite de cocina.

Primero poner en un recipiente los posos de las judías, batir los huevos, añadir la sal refinada, la cebolleta picada, etc. y remover uniformemente.

Vierta un poco de aceite de cocina en la bandeja para hornear eléctrica y luego coloque el residuo de frijol preparado

en la bandeja para hornear eléctrica y extiéndalo durante 4 a 5 minutos. Listo para comer. .

La torta de borra de haba elaborada de esta forma es de color amarillo y fragante, rica en proteínas, muy adecuada para niños y ancianos anoréxicos, obesos o desnutridos.

Para el wowotou de heces de frijol, prepara 300 gramos de heces de frijol, 120 gramos de harina de maíz y un poco de agua.

Coloque los restos de frijoles en un recipiente, agregue la harina de maíz, agregue agua y mezcle uniformemente, forme bollos al vapor y cocine al vapor durante 15 minutos.

Este tipo de pan al vapor con heces de frijol es rico en nutrientes y tiene muchas funciones como reducir grasas, nutrir el cerebro, bajar la presión arterial, etc. Si lo comen personas de mediana edad y mayores con regularidad, les ser de gran beneficio para la salud.

Bizcocho al vapor de heces de haba

Verter las heces de haba en un bol, añadir una cantidad adecuada de harina y un poco de harina de horno, dejar reposar unos minutos, poner en una plato plano y cocinar al vapor en una vaporera. Un plato de pastel de heces de frijoles esponjoso y suave está listo. Después de sacar la olla, corte la torta de heces de frijoles en el plato plano en cuadrados o tiras adecuadas y estará lista para comer. Este tipo de torta de pelo de heces de frijol no solo es rica en nutrientes, sino que también la fibra cruda que contiene es muy beneficiosa para el sistema digestivo humano, previene y trata la diabetes, etc.

Bolas de frijoles fritos

Vierta los restos de frijoles en un recipiente, agregue la cebolla verde picada y el jengibre, agregue un poco de rábano picado, agregue sal, trece especias, esencia de pollo y vierta. un poco de agua, agrega una cantidad adecuada de harina (porque son bolitas de frijol fritas, no pongas mucha harina, para no quitarle el sabor a los posos de frijol), revuelve uniformemente, podrás freír el ¿bolas? La masa debe quedar moderadamente espesa.

Pon aceite en la olla, caliéntalo y haz albóndigas (¿puedes? Agarra los fideos con las manos y haz un pequeño círculo con el pulgar y el índice para que se expriman las bolas de masa. Puedes usar las manos para agarrarlos o puedes quitarlos con una cuchara. No olvides mojar las manos y la cuchara en agua de vez en cuando para evitar que se peguen a los fideos. Ponlo en el cárter de aceite. darle la vuelta y freírlo hasta que se dore. ¿Compruebas el color? Sólo sácalo cuando esté dorado.