Receta, cómo hacer deliciosa sopa de champiñones y huevo, formas comunes de hacer sopa de champiñones y huevo.

1. Remojar los champiñones y desmenuzarlos, triturar la cebolla y la zanahoria, batir los huevos y reservar.

2. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír las zanahorias ralladas.

3. Saltear los champiñones

4. Añade suficiente agua

5. Cocine hasta que el agua hierva, vierta rápidamente el líquido del huevo y revuelva rápidamente mientras. vertiendo. Agregue condimento al gusto.

6. Ponerlo en un bol y espolvorear con cebollino.