¿Cuál es la función de elaborar cerveza de pato?
1. El pato a la cerveza es un plato especial con un sabor único y es el plato favorito de los comensales. Se dice que se originó en la dinastía Qing. Hay muchas formas de preparar pato a la cerveza, y sus ingredientes principales son el pato y la cerveza.
2. Guisar la carne de pato y la cerveza para hacer la nutritiva carne de pato; tiene un sabor más delicioso. La carne espesa de pato no solo es deliciosa en la boca, sino que también tiene un refrescante aroma a cerveza.
3. Puede ser consumida por la población en general, especialmente indicada para personas que tienen calor; o calor interno. Las personas con febrícula, constitución débil, pérdida de apetito, heces secas y edema deberían comer mejor.