Nueve alimentos venenosos
1. Patatas germinadas: Las patatas tienen un alto contenido en almidón y son suficientes para la nutrición humana. Pero una vez que las patatas brotan, el contenido del alcaloide solanina aumenta considerablemente, lo que puede provocar síntomas como náuseas, dolor abdominal e incluso dificultad para respirar en casos graves.
2. Tomates inmaduros: Los tomates inmaduros también contienen solanina y no son aptos para el consumo.
3. Frutos podridos: Cuando los frutos se pudren, aumentará el contenido de microorganismos como E. coli, que fácilmente pueden provocar trastornos gastrointestinales, que van desde diarrea hasta intoxicaciones alimentarias.
4. Caña de azúcar roja: La caña de azúcar roja contiene Arthrosporium. El ácido 3-nitropropiónico producido por este moho es una sustancia altamente tóxica que puede provocar intoxicación por ácido propiónico si es ingerido por humanos, con graves consecuencias.
5. Judías verdes poco cocidas: Las judías verdes contienen toxinas naturales llamadas saponinas, que requieren un tratamiento a alta temperatura para destruir las toxinas, de lo contrario, pueden producirse síntomas de intoxicación como náuseas, vómitos y entumecimiento de manos y pies. después del consumo.
6. Leche de soja cruda: La leche de soja cruda contiene saponinas y saponinas, que pueden provocar intoxicaciones y afectar a la digestión y absorción de proteínas.
7. Azucena fresca: La azucena fresca contiene colchicina es una toxina y debe tratarse mediante ahogamiento, de lo contrario se producirán náuseas, vómitos, entumecimiento de manos y pies y otros síntomas.
8. Pez globo: El pez globo contiene toxinas que pueden provocar parálisis nerviosa o incluso la muerte por intoxicación tras su consumo.
9. Caracoles texturizados: Los caracoles texturizados contienen altos niveles de tetrodotoxina, que puede provocar mareos, vómitos y otros síntomas, pudiendo en casos graves provocar la muerte.