¿Cuál es mejor, el azúcar moreno de Yunnan o el azúcar moreno de Guangxi?

1. Materias primas de alta calidad y tecnología única: la producción de azúcar moreno de Yunnan tiene una larga historia, utilizando tecnología tradicional y cocción lenta para conservar el sabor y los nutrientes originales de la caña de azúcar. En el proceso de producción del azúcar moreno de Guangxi, se presta atención al control de la temperatura y a la extracción del azúcar, lo que hace que el azúcar moreno tenga un sabor suave, dulce pero no grasoso.

2. Rico valor nutricional: Tanto el azúcar moreno de Yunnan como el azúcar moreno de Guangxi son ricos en minerales y oligoelementos, como hierro, calcio, zinc, etc., que son esenciales para mantener la salud humana.

3. Cultura regional y garantía de calidad: la industria del azúcar moreno de Yunnan está estrechamente relacionada con la cultura local, y muchos lugares tienen sus propios procesos y marcas de producción de azúcar moreno. Estas técnicas tradicionales se transmiten de generación en generación, asegurando la calidad y el sabor del azúcar moreno. La producción de azúcar moreno de Guangxi también conlleva una rica cultura regional. Las habilidades locales de producción de azúcar moreno están incluidas en la lista del patrimonio cultural inmaterial, lo que no sólo es un reconocimiento de las habilidades tradicionales sino también una garantía de la calidad del azúcar moreno.