Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Las siguientes son frutas originarias de nuestro país.

Las siguientes son frutas originarias de nuestro país.

El lichi es una fruta autóctona de mi país.

El lichi es un árbol de hoja perenne del género Lychee de la familia Sapindaceae. El lichi tiene hojas compuestas pinnadas pares, sin pelo, con pedúnculos y venas laterales delgadas; no tiene pétalos; el fruto tiene forma de fruto, casi esférico; las semillas están envueltas en un arilo carnoso; El período de floración de los lichis es de marzo a abril y el período de fructificación es de mayo a agosto. El nombre de lichi se originó en la "Oda a Shanglin" de Sima Xiangru. La "Oda a Shanglin" se escribió como "lichi", que luego se cambió a "lichi" a principios de la dinastía Han del Este.

El lichi es un árbol frutal cultivado producido en zonas subtropicales y distribuido en Fujian, Taiwán, Zhejiang, Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares. Al lichi le gustan los climas de alta temperatura y humedad, le gusta el sol, le gusta el suelo ácido rico en humus y le teme a las heladas. El litchi generalmente se propaga mediante siembra, acodo e injertos.

Consejos para seleccionar lichis

1. Inspección de apariencia: observe la apariencia de los lichis y elija lichis con piel brillante y colores brillantes. La piel de los frutos maduros del lichi suele ser de color rojo brillante o rojo oscuro.

2. Sensación táctil: presione suavemente la fruta del lichi. Si la fruta es ligeramente elástica, significa que la pulpa está llena y húmeda, y la calidad es mejor. Si la pulpa es demasiado dura o demasiado blanda, es posible que esté poco madura o podrida.

3. Olfato: huele el aroma de los lichis. Los lichis frescos y maduros suelen tener un sabor rico y dulce. Si no hay aroma ni olor, puede ser señal de que no está fresco.

4. Consideración integral: elija lichis con tamaño de fruta uniforme y pulpa completa, y evite elegir lichis que estén dañados, corroídos o descoloridos. Además, puedes agitar la fruta para escuchar si hay algún sonido suelto. Si la fruta está hueca por dentro o se cae el corazón, evita comprarla.