La forma más fácil de hacer carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing

La forma más sencilla de hacer carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing es la siguiente:

Herramientas/materias primas: 300 g de carne magra de cerdo, 10 g de almidón, 10 ml de agua, 8 ml de aceite de cocina, 8 g de consumo de aceite, 5 g de pasta de frijoles, 3 g de sal .

1. Ponga la carne de cerdo en un bol, agregue el almidón y el agua, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos.

2. Poner aceite en la olla, añadir la carne magra y sofreír.

3. Añade la salsa de ostras, la salsa de soja light y la sal, sofríe hasta que se reduzca el jugo.

4. Añade el tofu seco, la cebolla y el cilantro.

5. Se completa la forma más sencilla de hacer carne de cerdo desmenuzada en salsa Beijing, y luego ya puedes comerla.