Presentamos 10 platos caseros sencillos y deliciosos

1. Alitas de pollo con cola: las alitas de pollo con cola son un tipo de alimento que utiliza alitas de pollo y cola como materia prima principal, y utiliza vino de cocina, cebolla, jengibre, salsa de soja, sal y esencia de pollo como condimentos. Las alitas de pollo con Coca-Cola son deliciosas, de color brillante, tiernas y suaves, ¡con una cantidad moderada de salado y dulce!

2. Cerdo al vapor con harina de arroz: El cerdo al vapor con harina de arroz es un plato glutinoso y fragante, crujiente y refrescante, graso y fino, rojo y blanco, tierno pero no grasoso, con fideos de arroz aceitosos. y los cinco sabores.

3. Costillas de cerdo agridulces: "Agridulce" es el sabor de todas las principales cocinas chinas. Se originó en Wuxi, provincia de Jiangsu, y ahora está ampliamente extendido en la cocina de Jiangsu, Zhejiang, Shanghai y Sichuan, y a menudo se utiliza para saltear. Las costillas de cerdo agridulces son un plato tradicional representativo entre los platos agridulces. Utiliza costillas de cerdo frescas como condimento. La carne es fresca y tierna, el color es rojo y aceitoso y el sabor es crujiente y dulce. Es muy apreciado por los comensales de Jiangnan.

4. Berenjena frita: La berenjena es una de las pocas verduras moradas y un plato casero muy común en la mesa. Su piel morada es rica en vitamina E y vitamina P, inigualables por otras verduras. . ¡de!

5. Cerdo desmenuzado con sabor a pescado: El cerdo desmenuzado con sabor a pescado (inglés) es un plato tradicional muy característico. Debe su nombre al sabor del pescado y pertenece a la cocina de Sichuan. Según la leyenda, la inspiración proviene de la carne de cerdo desmenuzada con pimientos encurtidos, que fue creada originalmente por los chefs de Sichuan durante la República de China.

6. Pollo picante: El pollo picante tiene sus propias características debido a los diferentes métodos de preparación en diferentes lugares, y es muy apreciado por personas de todo el mundo. El plato es de color rojo pardusco, brillante y picante. Salado, meloso y ligeramente dulce.

7. Estofado de berenjenas con sabor a pescado: El estofado de berenjenas con sabor a pescado es un plato. El método general de elaboración es cortar la berenjena en trozos, ponerla en una olla y exprimirla hasta secarla, agregar carne de pescado salada, jengibre, cebolla verde y otros condimentos, y ponerla en una cazuela a cocinar.

8. Ternera frita con cebolla. La ternera salteada con cebolla es un plato tradicional de la provincia de Shandong y pertenece a la cocina de Shandong. Los ingredientes principales son la cebolla y la carne de res. Tiene las características de sabor fuerte, carne tierna, aroma rico y agradable aroma a cebolla verde.

9. Revuelto de tomate: El revuelto de tomate, también llamado revuelto de tomate, es un plato habitual en muchas familias. El método de cocción es sencillo, fácil de aprender y nutritivo. Tiene color brillante, sabor agradable, refrescante y apetitoso, y es muy querido por el público. Es rico en valor nutricional, tiene características nutricionalmente complementarias y tiene efectos culturismo y antienvejecimiento. Al mismo tiempo, cabe señalar también que los tomates no se deben comer con granadas, cangrejos, paletas heladas, batatas, vino blanco, hígado de cerdo y pescado.

10. Patata rallada agridulce. Las patatas ralladas agridulces son un plato casero popular. Las materias primas incluyen patatas, pimientos, vinagre blanco, etc. Aunque el precio es económico, el sabor amargo y picante es muy popular. ¡Se puede ver casi en mesas de comedor familiares, restaurantes y hoteles!