¿Cuál es la función del cactus?
1. Reducir el azúcar en sangre: Ya a principios del siglo XX, se descubrió que el extracto de cactus tiene un evidente efecto reductor del azúcar en sangre. Especialmente para pacientes con diabetes tipo 2, puede reducir eficazmente las concentraciones de azúcar en sangre.
2. Antienvejecimiento: El cactus no sólo contiene todos los aminoácidos esenciales, sino que también contiene un alto contenido en oligoelementos como zinc, manganeso, estroncio, cromo, cobre, cobalto, etc. enzimas y vitaminas porque participan en el metabolismo de los ácidos nucleicos, afectando así el crecimiento, desarrollo y vida útil del organismo. En segundo lugar, el nopal contiene altos niveles de vitamina E y polisacáridos, que tienen capacidades antioxidantes y retrasan el envejecimiento.
3. Reducir los lípidos en sangre: Las vitaminas contenidas en el nopal pueden inhibir la absorción de grasas y colesterol y desempeñar un papel en la reducción de los lípidos en sangre.
4. Efecto antiinflamatorio: La gente suele utilizar el nopal para tratar la inflamación, el dolor, la picazón de la piel y otros síntomas, porque del nopal se extraen aminas aromáticas y azúcares. Además, el extracto de cactus tiene efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus y Escherichia coli.
Datos ampliados:
Información sobre los cactus:
Hay muchos beneficios al comer cactus. Es rico en fibra, que puede ayudar a que el colesterol de la sangre se excrete en el tracto digestivo y prevenir la diabetes al ralentizar la absorción de carbohidratos. Además, el nopal es bajo en calorías y rico en vitamina A, vitamina C y otros minerales, lo que tiene muchos beneficios para el cuerpo humano.
Aunque el cactus no es muy sabroso para comer, la gente ha cocinado todas sus partes comestibles de diversas maneras, y algunos incluso lo convierten en bebida. En cualquier caso, el cactus, como superalimento, es rico en antioxidantes y nos ayuda a prevenir y tratar enfermedades.
People's Daily Online - Nutricionista: El cactus es el último superalimento.
People's Daily Online - No te avergüences demasiado del poco conocido valor medicinal del cactus