Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la importancia de la contratación de comedores en empresas e instituciones?

¿Cuál es la importancia de la contratación de comedores en empresas e instituciones?

¿Cuáles son los beneficios de la contratación de comedor? La contratación de comedores no es nada nuevo, pero muchas empresas todavía insisten en gestionar sus propios comedores. Después de la investigación y el análisis, una de las razones más importantes es que muchas empresas creen que las empresas contratistas de comedores han obtenido ganancias de las operaciones del comedor, lo que lógicamente traería una mayor presión económica a la empresa, pero en realidad es todo lo contrario. y resuelve muchos problemas y presiones para la empresa... Los beneficios de contratar el comedor para la empresa: adelantar los gastos de alimentación de un mes, la empresa puede utilizar los gastos de alimentación de un mes para desarrollar el negocio de la empresa y al mismo tiempo reducirlo. reduce la presión económica sobre las empresas, tenemos un sistema de adquisiciones maduro, estable y a gran escala, y el costo de adquisición es menor que el precio de mercado, para que las empresas puedan disfrutar de los mismos estándares alimentarios que los comedores autónomos sin aumentar la carga financiera; debido a la subcontratación de comedores, nuestra empresa cuenta con un equipo profesional de chefs y nutricionistas, y las recetas están estandarizadas para garantizar que los platos sean ricos, buenos, refinados y fragantes. La empresa cuenta con un equipo profesional de chefs y nutricionistas que estandarizan recetas para garantizar platos ricos y una nutrición equilibrada, mejor que los comedores operados por la empresa. Los empleados del comedor son enviados por la empresa y sus salarios son pagados por la empresa. Si bien las empresas disfrutan de los mismos estándares alimentarios, no aumentan la carga financiera ni ahorran los costos salariales de los cocineros de cantina. Esta es una verdadera solución para ahorrar dinero para usted. Gestión profesional, suministro estable de alimentos, creación de un ambiente elegante e higiénico y creación de un ambiente gastronómico saludable y confortable para los empleados. Ahorra tiempo y esfuerzo. Los problemas con las comidas de los empleados ya no te molestarán y podrás dedicar el 100% de tu atención a tu negocio.

Contrato e higiene del contrato de catering profesional autónomo de la empresa del proyecto

La cantidad es pequeña y debe comprarse a los minoristas, el costo es alto, la calidad, la cantidad y la higiene de los alimentos de los ingredientes no son confiables y el chef es susceptible a (Compras) y las emociones laborales personales de los proveedores pueden fácilmente causar pérdidas en publicidad y ganancias personales

Adquisiciones espontáneas a gran escala, reducir los enlaces intermedios, reducir los costos , adquisiciones profesionales, aceptación estricta de los materiales entrantes e implementación de la gestión 7S, para garantizar la calidad y la higiene de los ingredientes, la gestión informatizada de las adquisiciones unificadas y la reducción del estado de higiene anormal son un problema indicador en la evaluación del desempeño de los gerentes. /p>

El menú se repite y repite según el humor del chef. La calidad de los platos es inestable y monótona. El chef no ha sido formado por nutricionistas, lo que afecta a la calidad de los platos.

El diseño del menú está estandarizado y los nutricionistas profesionales preparan cuidadosamente los platos para que sean ricos y nutricionalmente equilibrados, de modo que los clientes puedan disfrutar de comidas de alta calidad y bajo precio. Hemos acumulado muchos años de experiencia en investigación y desarrollo de productos alimenticios. , diversificando los tipos de comidas, incluyendo combinaciones de comidas, comidas vegetarianas, pastas, comidas para banquetes y comidas especiales diversas.

Los empleados de la empresa provienen de todo el país, con diferentes hábitos alimentarios y movilidad frecuente. Trabajo inestable y falta de entorno de comunicación

Los empleados de cocina de empresas contratistas profesionales tienen salarios estables y especializarse en trabajos de catering puede crear un ambiente elegante e higiénico que favorezca la comunicación entre los empleados. Problema de residuos

Dado que los fabricantes son autónomos, no pueden invertir en una gestión profesional, lo que fácilmente puede provocar un desperdicio de costes (como ingredientes, comidas, combustible, personal, etc.)

La estricta gestión de adquisiciones, el diseño del menú, la gestión de la cocina, el sistema de garantía de calidad, la capacitación del personal, etc. son todos profesionales, lo que puede evitar el desperdicio repetido y mantener la estabilidad de la calidad de la comida.

Pago por adelantado, liquidación periódica, métodos de pago flexibles

Nota: Si su empresa tiene la intención en este sentido, podemos llevarlo a nuestra empresa y a los fabricantes para los que hemos atendido. Inspección Si aún tiene inquietudes sobre nosotros, podemos ayudarlo a hacerlo primero hasta que esté satisfecho y luego a firmar el contrato.