Puedes usar leche condensada en lugar de arroz con mantequilla para hacer pastel de frijol mungo.
La mantequilla es una grasa, que desempeña principalmente la función de hacerla menos pegajosa y añadir sabor, mientras que la leche condensada es un producto lácteo concentrado que puede pegarse fácilmente o incluso quemarse cuando se calienta. Si realmente no tienes mantequilla, puedes usar aceite vegetal normal.
La mantequilla es una grasa sólida procesada a partir de la leche. Es el producto de mezclar leche fresca y filtrar un poco de agua de la consistencia superior. Se utiliza principalmente como condimento, es rico en nutrientes pero rico en grasas, así que no te excedas. La leche condensada es un tipo de producto lácteo, una bebida elaborada a partir de leche de vaca o de cabra fresca esterilizada y concentrada. Su característica es que se puede almacenar durante mucho tiempo.