Prepara chocolate lava iceberg en casa en solo 5 minutos durante las vacaciones.
Preparar ingredientes:
Yema de huevo: 1
Nata: 160g
Chocolate: 100g
Azúcar blanca: 25g
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.................................¿Empezar a fabricar? .................................
Poner las yemas de huevo, la nata ligera y el azúcar en la olla y revuelva uniformemente.
Ponemos a fuego lento hasta que aparezcan burbujas en los bordes. Apague el fuego (continue revolviendo, no cocine demasiado)
Vierta el chocolate y revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave (el chocolate debe ser 75% chocolate amargo)
Vierta en un bol y refrigere por 5 horas.
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También puedes ver imágenes y texto para detalles específicos.